进入冬季,天气转凉,生食三文鱼刺身可能有些不合适,特别是肠胃弱的人。其实,吃三文鱼不一定要吃刺身,还可以用熟食的方式造就美味。相比日料,用中式烹调方法处理的三文鱼,吃法更加多样化。看看都有什么吃法吧。香煎三文鱼扒,调制自己喜欢的酱汁,将三文鱼扒浸渍一晚上,第二日取出,中火慢煎3分钟,煎至两面金黄,扑鼻的香气和温暖的口感,给予全新的味蕾体验。炙烤三文鱼,烤箱预热,锡箔纸内添上少许蚝油,撒适量盐、黑胡椒,淋少许料酒,烤箱℃烤15分钟取出,就能动筷啦。三文鱼炒饭将三文鱼切成小块,锅中放油煎熟,配上自己喜欢的蔬菜,如胡萝卜、青菜、香菇等,和三文鱼一起加盐、胡椒粉翻炒后,加入米饭翻炒均匀即可,美味又营养。除此之外,还有三文鱼炖豆腐、三文鱼汤等做法,都能尝试一下哦。好吃又暖胃熟食三文鱼,快准备起来吧!联美海产的三文鱼从海外进口,品质有保障,是极佳的好食材,用它制作美味的菜肴,温暖这个冬季吧。
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