说起海鲜，大家知道种类的特别的多，例如经常吃到的螃蟹、大虾、贝类等都非常的好吃，味道很鲜美，它们的价钱也都可以接受，而我们在做海鲜的时候也都是蒸一下或者是爆炒一下再吃，但是有些海鲜却不需要烹饪，必须要生着吃，才会更加的美味。小亨今天要跟大家讲的这5种生吃才美味的海鲜，一般人接受不了，全吃过的才算真是的吃货。

第一种是三文鱼：三文鱼作为日本美食的代言词，是日本的标志性美食。但由于这两年虹鳟三文鱼滥竽充数被发现后，导致了有一段时间人们是不敢吃的。因为虹鳟三文鱼属于淡水鱼，而真正的三文鱼是深海的，而海水的咸度能抑制寄生虫的生长，所以吃真正的深海三文鱼是不用有后顾之忧的，而且吃过的人都知道，那味道就叫一个鲜，还没有鱼腥味呢。

第二种是三文鱼卵：三文鱼除了鱼肉可生吃，这三文鱼卵也是可以生吃的，而且非常的美味，是日本人除了三文鱼后，最爱的一种美食。一般日本人都是取出三文鱼卵后就直接生吃，但那只有老渔民才吃得习惯，味道太腥了。所以现在的日本人都是用清水把三文鱼卵清洗干净后拌饭吃，咬到嘴里有爆汁的感觉，可以说是好吃到飞了。但对于怕鱼腥味的，估计没人敢吃吧。

第三种是生蚝：生蚝可以说是所有海鲜品类中最便宜的一种，也是最常见的。我们经常在夜宵吃烧烤的时候，必点的是烤生蚝，上面撒点蒜末辣椒，吃起来特别的鲜美，但是对于那些渔民，或者是真正喜欢吃海鲜的吃货们来说，生吃生蚝的才是最正确的方式，烤着吃或者别的吃法，都会将生蚝的鲜味遮住的，会吃的人都这么吃，不过一般人都接受不了。

第四种是章鱼：我们经常在美食直播看到一些美食达人生吃着章鱼，他们会将章鱼头先吃掉，然后吃章鱼的爪子，蘸点辣椒酱放进嘴巴，嚼着嚼着吃，看上去津津有味的样子。而且最有趣的是章鱼还会在你嘴巴里面蠕动呢，想想就很刺激，这也是很多人喜欢吃它的原因。但对于不喜欢的人，可能会感觉恶心吧。

第五种是北极贝：也是日料中常见的一种刺身，不过由于它的生长速度的原因，需要12年才会长成，所以是一道不可多得的美味。这样稀少珍贵的北极贝肯定是要生吃的，才能体会到它的美味。但这估计只有有钱人才能吃得起吧。大家还知道哪些可以生吃的海鲜吗？不妨在下方留言跟大家分享哦！