当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼生活环境 >> 难怪可以上VOGUE,这个地方单凭一
生活在城市里的大多数人,大概都是在市场或超市等地方采购食材,然后再进行烹饪。不过近年来,倒兴起了一种很好玩的亲近自然的方式:那就是在阳台和院子里放几个大盆子,种些蔬菜,享受亲自动手的成果,也是别有一番趣味了。
前阵子,慕小溪和在英国定居的摄影师好朋友王为也聊起了这个话题,她最近要为《VOGUE》杂志拍一组作品,主题是自然食材。
不过,她所想要的自然食材,是真的亲自从大自然里,比如森林、湖泊等地方采摘、捕捞的东西。刚好,慕溪也要应图尔库旅游局的邀请去芬兰群岛考察,那里除了拥有宁静的生态环境之外,还拥有丰富的天然食材,似乎就很适合这次的主题。大家一拍即合,便一起去慕溪的大本营——芬兰,往南部的群岛走了一遍。
登上《》杂志的照片和文字就这样诞生在这一趟旅途中。在“寸页寸金”的《VOGUE》里,芬兰群岛的内容竟然有十个版面!这说明我们的内容真的十分有质量呢!(慕小溪露出了老母亲般的微笑~)
芬兰群岛
这次的主角,便是芬兰群岛。
在芬兰的西部和南部的海岸,分布这两万多个岛屿和小岛,这便是世界上最大的群岛区——芬兰群岛。它的内群岛叫做图尔库群岛,主要城市便是图尔库,距离芬兰首都赫尔辛基仅两个小时的车程;芬兰的外群岛则延伸至芬兰与瑞典之间,叫做奥兰群岛。从图尔库到奥兰群岛,往返都十分方便,乘坐游轮就行。
接下来,我们就来欣赏欣赏在图尔库和奥兰岛遇见的美景吧!
图尔库的奥拉河,是城中一道亮丽的风景线。那里的水,那里的树,那里的天空,颜色和谐得就像一副画。
乘坐帆船,听船长讲一讲航海的故事,欣赏两岸清新的景色。
还可以出海,打捞最新鲜的鱼。
向着森林进发,里面的宝藏便是大自然赐予的天然好食材,不用清洗就可放进锅里的蘑菇、维生素丰富的各色浆果……“每个人的权利”在芬兰人的脑子里已如衣食住行般平常又深刻,更神奇的是,他们的脑海里有着自己的芬兰森林地图。
最让人期待的肯定是品尝环节。这些餐厅都坚持“自然的味道才是鲜活的味道”,采用的食材都是从森林里采摘的东西,从湖海里捕捞回来的鲈鱼、鲑鱼、三文鱼……让人食指大动。
你以为这就完了?当然不,千万别忘了芬兰人几乎每天都有的“例行一蒸”,看见烟熏桑拿房上面冒出的烟气了吗?赶快进去吧!
这就是芬兰群岛的一部分,我们永远不能用几天来概括那里的生活,只能告诉你,那里有着海水、甲板、森林、湖泊,鸟鸣、鱼跳……那里美好而自由,纯净而自然,舒适而自在。
明年夏天,我们诚挚邀请你,一起去芬兰群岛,享受一次回归自然与自我的夏日治愈之旅。无关其他,只为真心。
关于摄影师与杂志
王为
(左边手握相机的女生就是我们本次旅行的摄影师王为,右边是芬兰国家公园与野生动物管理中心负责人MIKAELAVUORISALMI)
王为毕业于中央美术学院,目前定居于伦敦。她为全球众多一线知名杂志提供过精彩的作品,包括TelegraphMagazine,VanityFair(Italy),Vogue(Italy/China),Time,toNewsweek,ElleDeco(China),ArchitecturalDigest(China)等等。她的作品强调自然,不夸张取宠,细节满满,表达着她自己的观点。
如果喜欢她,可以到网站看她的精彩作品。
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