日料爱好者的福音，百元就可以实现三文鱼自由，造就完事了！他家貌似是大连第一家以三文鱼为主题的自助餐厅。

位置坐落在南山里附近，很旺地段，比较好找，店面是一家居民楼底商改成餐厅，空间有些拥挤，有吧台和四五张桌子，自助限时2小时，来晚点就需要排队等号，火的一塌糊。

前阵子小编这个三文鱼爱好者，刚刚去吃过，今天分享一下，他家不支持预订，11点准时开餐，先到先得，去晚就等着！

法罗三文鱼刺身

她家的自助餐分两个档，一个是19一位，还有一个是一位，的是包含酒水。

既然钱都花了那不得给老板上一课吗！小编这次真是实现了三文鱼自由，吃的都不知道多少片了，感觉这一年也不想再吃了！一共上了三波，感觉每一波的口感都不太一样，应该是鱼肉的位置不太一样。

三文鱼的品质还是可以的，就是切得有点薄，有点小，吃起来不太过瘾。

火山芝士蟹籽土豆泥

这个火山芝士蟹籽土豆泥，上来的时候工作人员会带个喷枪喷一下火，使土豆泥的外热内冷，还挺有特色，口感丰富，非常的解腻。

味道相当的好吃，但是小编建议只点一份，因为要留下肚子，吃更贵的东西，才值当。

盐烤三文鱼头

这个小编也是挺喜欢吃的，以前在外面吃这一个烤盐烤三文鱼头，最少也得花几十块。这自助就随便吃了，虽然是鱼头，但是肉还是不少的，烤得外酥里嫩而且胶质也很，稍微会有一点点腻，但是吃起来是非常香的，淋上柠檬汁，那味道嘎嘎好！

三文鱼芝士黄金烧

这个菜品也是小编吃过以后，感觉挺好吃的，一片三文鱼上有一些烤化了的芝士，应该是调过味的芝士，是甜的。

但是建议一份足矣，稍微有一点点腻。

火焰芝士三文鱼

这个火焰芝士三文鱼和上一个稍微有些相似，区别就是这个是直接拿喷枪喷的。

三文鱼的经过火烤以后没有达到全熟的状态，吃起来口感更好。

冲绳鱿鱼天妇罗

这个菜做得挺有特色的，是炸的鱿鱼丝。

还真是第一次见到用鱿鱼丝做天妇罗，并不是那种脆脆的口感，而是微软有嚼劲，还挺喜欢这个的。

最后总结

按照整体菜品的品质和种类来说，19元非常值，就是上菜的速度相对慢一些。

卫生条件挺好的食材也新鲜，口味也挺棒的，下次再馋三文鱼了还会来吃。

一百多块钱就实现了三文鱼自由，还要啥自行车啊？

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