三文鱼

宁波美食攻略,艾璐西餐厅酒吧,一次味蕾的

发布时间:2025/1/17 12:35:55   
在鄞州万达广场跟联盛广场之间,这个号称要打造成宁波的三里屯、宁波的新天地、宁波的太古里的轻奢购物中心,这就是----明州里。自东进入明州里内圈,第一眼就会看到一栋二层小洋房,而一楼这家餐厅,以其黑红主色调,彰显了硬朗般气质,使人怦然心动。入内,页面左侧是吧台,右侧散席,平心而论,就餐区域略显局促,暖色系光源及彩色球型烛台营造了温馨的就餐气氛,最让我赞叹的是,穹顶的精致,而摆列有序的酒瓶宣告了这是家KITCHENBAR。巴西牛肉烧烤BeefKebabs,68元土豆角PotatoCarvespotatoesinspicysauce,35元奶油培根西班牙火腿蘑菇意面CreamBaconandSpanishhamCarbonara,68元,中空且表面有浅刻纹的Penne采用奶油、培根和西班牙火腿片的做法,是在诸多意大利面做法中,我最钟爱的一款,甜腻香浓会使我难以抗拒。黄油焗蘑菇ButterBakedMushroom,38元迷你汉堡MiniBurger,48元白葡萄酒热煮清口贝配芝士年糕StuteedMusselsandRicecakewithWine,48元,青口贝在保留了自身饱满的甘甜度之余,平添几分芝香柔味,芝士年糕也在软糯之余,多了海鲜鲜咸味的滋润,而白葡萄酒已然功成身退,难觅踪迹。烟熏三文鱼配松露酸奶酱SmokySalmonwithTrufflecreamyoghourtsauce,68元橄榄油浸蒜味蛏子配橄榄串OliveoilwithGarlicClamandOlive,38元澳洲肉眼配迷你土豆混合扒蔬菜AustraliaRibEyeSteakPotatoesMixVegetables,元,有点失策,要了七分熟,略过了些,想来五分会更鲜嫩,但其等同安格斯M5级别的品质,其油脂和雪花混在肌肉纤维中,吃起来很有肉感和咬头。至尊牛肉手工汉堡SupermeBeefBurgerwithFrenchfriesandSalad,68元墨西哥牛肉芝士烤饼BolognaiseBeefquesadillasBolognaiseandMozarella,58元西班牙海鲜饭Seafoodpaella,元,众所周知,Paella跟法国蜗牛和意大利面并称西餐三大名菜,肉眼可视,青口、海虾洒落整盘,有柠檬点缀,整道饭品色泽金黄,一看一闻一尝,就知道是海鲜饭的灵魂之源----高品质的藏红花所带来的描绘,餐厅选用了软硬适中、焦黄的意大利米饭,特有嚼劲,甚为地道,大块的鱿鱼混杂其间,带来惊喜连连,海鲜饭整体鲜味十足,西欧美食气息浓郁。俗话说得好,美景美食配美酒,做为一家KITCHENBAR,岂能无好酒?无美酒?何况JC又是个有名的调酒大师,翻看中英文的酒水单,既有黑色曼哈顿、艳梅干姜莫吉托等经典化身,又有宁波骡子、智能咸狗等囧萌逗逼,还有三种以上水果调剂,不含酒精的老司机不喝酒,我相信总有一款适合每一个顾客。在炎炎夏夜,我想我选的这款FreshWater清晨的夏日,78元,很是应景吧!JC卖弄般将AbsolutVodka、Midoriliqueur、薄荷叶、黄瓜、青柠汁、菠萝汁和姜汁等混合,尽情摇摆后,炫幻出草绿色的鸡尾酒,看着就很是舒心,入口清爽,微醺沁人。

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