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天气逐渐热起来啦,咱们低卡美味食物安排起来~营养丰富、色彩靓丽的低卡美食:什锦蔬菜三文鱼,你确定不约一约吗?
By丁小念
用料
三文鱼g西兰花00g胡萝卜00g柠檬半个洋葱g秋葵g海鲜菇g南瓜10g橄榄油3g耗油1勺海盐适量黑胡椒适量老抽1勺
做法步骤
1、准备好食材们~
、三文鱼吸水后切段~
3、用1勺老抽、半勺耗油、适量黑胡椒和海盐腌制三文鱼段5分钟~
4、西兰花、胡萝卜等硬质蔬菜焯水~
5、蔬菜们加入3g橄榄油、适量黑胡椒、适量海盐抓拌均匀~
6、烤箱度预热10分钟后放入南瓜、三文鱼度烘烤10分钟~
7、加入其他蔬菜,继续以度烘烤15分钟~
8、美味上桌啦~
小贴士
1.可以把三文鱼换成巴沙鱼,不过巴沙鱼本身有咸味,腌制时可以不放盐~.腌制鱼时把老抽换成生抽颜色会更好看,喜欢吃辣的宝贝腌制时可以加入辣椒~3.蔬菜不一定按照我这个来,只要是你喜欢的,或者手边有的、烘烤后不会出问题的蔬菜都可以加入哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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