孩子经常吃这些食物，脑子会越来越聪明，家长要知道！

相信每个家长都希望自己的孩子能够超越自己，成为一个更加聪明更加优秀的人。并且为了这个愿望，各位家长可谓是无所不用其极，各种五花八门的办法都会浮现而出，甚至整个家庭都在用尽心血培养着，各种鸡鸭鱼鹅纷纷上阵，还有的直接给孩子买来高档的营养品，说是能够补充大脑发育所需的营养物质。只是，这种所谓的营养品真的能够帮助孩子提升智力吗？

根据相关调查，市面上诸如此类的营养品应有尽有，并且这些所谓的营养品价格基本都在块以上，而且基本是按照几个周期进行服用，可以说是相当不便宜了，要是拿这些钱给孩子买蔬菜和鸡鸭鱼肉，都不知道可以买多少了。

更何况，这些宣传的五花八门的营养品是不是真的有用还是个迷呢。那么这些价格昂贵的营养品真的能提升孩子的智力吗？其实真正懂这些东西的家长肯定都知道，所谓的营养品里面基本都会包含一个元素，那就是DHA。DHA是一种能对视力发育和大脑神经非常有效的一种物质，而那些营养品基本成分就是这个DHA。

其实想让孩子摄取这些帮助成长的DHA，并不一定非得吃什么高价营养品，只需要让孩子多吃新鲜的蔬菜和肉类就可以做到，并且新鲜的纯天然食物，是完全比这种加工出来的产品好得多，其内所含的营养物质也是加工出来的产品所不能比的。

所以，如果还有想给自己家孩子买营养品的家长，建议放弃这个念头，可以多给孩子直接买一些富含DHA的天然食物。那么到底应该如何选择这种富含DHA物质的食品呢，想必不少人都对此一筹莫展。

提到DHA，不得不说的就是两大类食物。第一种就是深海鱼和海藻之类的食物。深海鱼包含非常多的DHA和脂肪酸，这些都是非常适合促进孩子大脑发育成长的物质。在深海鱼当中，尤其是高脂深海鱼体内DHA含量会更多。也许有人会觉得淡水鱼也可以做到类似的功效，说到淡水鱼，部分的淡水鱼体内也有这种类似的脂肪酸，只是含量相对来说比较低罢了。

所以，如果打算给孩子进行食补的话，建议可以考虑深海鱼这种食物。同时需要注意的是，并不是所有的深海鱼都适合孩子吃，而且也不是所有的深海鱼全都富含DHA。一般来讲，这三种深海鱼是非常适合用来食补的。以下这些食物孩子应该多吃，脑子会越来越聪明，当家长的要知道。

第一、鱼类

1、三文鱼，也就是所谓的大西洋鲑。这种鱼类的体内DHA含量非常高，同时鱼刺很少，可以极大程度上避免孩子吃鱼被鱼刺卡到的情况。只是这种三文鱼对新鲜程度要求较高，并且价格也属于偏高的类型。如果不是家境富裕，最好不要轻易选择这种鱼类。

2、鲈鱼，鲈鱼也是一种DHA含量非常高的鱼类，其肉质鲜美，入口即化。不管是清蒸还是煮汤小孩子都很喜欢吃。同样，鲈鱼的鱼刺也非常少，在做鲈鱼的时候处理起来也是非常的方便，并且价格也不会那么贵，可以说是性价比最高的鱼类。

3、大西洋鳕鱼，这种鱼的DHA含量同样很高，并且拥有和前两种鱼相同的优点，就是刺少，孩子吃起来也能够更加的放心。但是对于价格来说，这种鱼跟三文鱼一样，可能就不是那么友好了。

值得一提的是，鲈鱼作为一种淡水鱼，可以说是唯一一种能够和深海鱼媲美DHA含量的鱼了，而且刺少易处理，非常适合给孩子们吃。最重要的是，这种鲈鱼价格比较低，一般的家庭也都可以吃得起。

同时需要注意的是，在进行食补的过程当中，并不是吃得越多鱼就越好。孩子们所能吸收的营养物质终归是有限的，如果吃了太多的鱼，就会导致孩子吸收红肉和绿叶等不顺利，从而会导致营养的失衡。

正常情况来说，一般每周给孩子吃个两三次就可以了，并且不用吃很多，并不需要出现那种一条鱼做出来只让孩子一个人吃，其他家庭成员不能动的啼笑皆非的场面。而每周做那么几次，基本也就能够保证孩子DHA的需求了。

还有一个非常重要的点，就是DHA这种物质非常特殊，耐热性相对比较差，在制作鱼这道菜的时候一定要记得不能采用烧烤或者煎炸的方式，最好是使用煮汤或者清蒸的方式，这样才能够最大程度上保证营养物质不会流失。

除去富含DHA的鱼类，还有紫菜、海带、裙带菜等等也都是富含DHA的食物，可以在做鱼的时候搭配着加入进去，只是这些食物并不能够取代深海鱼带来的作用。

第二类食物就是坚果和植物油。这两种东西都是可以在吃到体内然后转化成DHA的，所以在日常生活当中，家长可以将使用的食用油替换成富含亚麻酸的植物油。就比如核桃油，就是一种可以用来替换食用油的油类。核桃油的亚麻酸含量稍微低一些，并且价格会比较贵。

只是在使用核桃油制作菜品的时候，可以明显地感觉到口感清淡，让孩子能够更容易接受。

亚麻籽油的亚麻酸含量是非常高的，但是同样价格昂贵，并且制作出来的菜品带有特殊的气味，有些小孩会比较排斥。大豆油和花生油的亚麻酸含量是最低的，但是价格也是最便宜的，口感吃起来非常棒。

个别的坚果也能够提供一些DHA的物质，但是4岁以下的孩子尽量不要食用坚果。坚果比较坚硬，4岁的小孩子牙齿发育不太健全，极容易出现卡喉窒息的情况。如果孩子喜欢吃坚果的话，可以先将坚果磨碎，随后再进行进食。建议孩子在进食坚果的时候不超过5g。

相比深海鱼，植物油在转化DHA的方面更低，所以在两者之间建议还是选择深海鱼多一点。其实在给孩子补充营养的时候，家长难免都会陷入到焦虑之中，等到再看到那些铺天盖地的有关营养品的宣传，更是一发不可收拾的去买所谓的营养品。

其实有那么多钱，真的不如给孩子买一些好吃的，或者带孩子做一些真正有意义的事情，不然花的都是一些冤枉钱。