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今天给大家推荐的是太原的一家日本料理餐厅。这家店真的挺难找的，不过环境不错，菜品分量很足。餐厅名称：梵营业时间11:30-22:00推荐菜：烤鳗鱼天妇罗拼盘三品刺身拼盘龙虾卷芝士焗大虾果木烟熏牛扒七情六欲中，食欲来势最为汹涌。上前菜时恰逢腹中空空，一口裹满奶酪酱汁的三文鱼肉吃进去，酱汁的浓郁和咀嚼时牙齿切碎鱼肉的清晰分明，满足感顿生。原本是真鲷樱花茄子清汤，由于我生来无法和茄子共存，特意更改为无茄；真鲷樱花清汤。鲷鱼的鲜味没有逃跑，柠檬和樱花的点缀与汤的口感完美融合。食物不仅“裹腹”，而且“解郁”。有再多的烦恼，这时也该放下了。爽口的沙拉色泽鲜艳，解腻开胃，杏仁的味道溢满口鼻。特别是可以把小半罐沙拉酱没有后顾之忧的全部放入，不必为了担忧摄入过多热量而牺牲口感。这里要着重推荐一下本次料理中我最喜爱的，刺身拼盘，摆盘真的是精致到不忍下口。虾肉让“化简为繁”在食客口中彻底绽放，简单的食材迸发出的不简单的滋味，直到咽下以后才后悔没有多品味两口滋味，只能回味。对于带子这种海鲜，是比较陌生的。但是爽软鲜美的感觉不会骗人，第一口没有蘸酱汁，单纯的感受了一口带子原味的鲜美，刚入口时会觉得略显单薄，咀嚼两三口以后鲜味就会充盈起来，只能自己体会。牛西冷肉质韧度较强，肉质紧实，火候煎的刚刚好。三款蘸料+三颗水果，颜值满分。面衣金黄酥脆，吃起来会发出令人愉悦的“咔哧”声。鱼肉内里却保持着鲜嫩的肉质状态，对油温的把控非常到位。说起日料，最初的印象莫过于各种各样的寿司了，日剧中的学生上学前都会带一盒寿司。金枪鱼、星鳗鱼、三文鱼中，我比较偏爱略带甜味的星鳗鱼寿司，稍微带点芥末酱，感受味蕾的反馈。当然，又是一道视觉满满的菜肴。据说走在日本的街头，无论多晚，都能从街边的日式餐馆里，喝到最暖心的味噌汤。一碗味噌汤，清澈见底，只有品尝起来才能感受到味道的浓郁。对于生在山西长在山西热爱面食的山西人来说，去尝试各地不同的面食是一大乐趣。加入了秋葵让面条爽滑劲道，端起的碗在手中分量十足，沉甸甸的盛放着担当主食知名的面条。终于品尝完一整套日料，大功告成。最后一道甜品，最爱杏仁豆腐冰激凌。可惜的就是这家店确实挺贵的，偶尔去一次还是挺值得的，本文的图片都是真实拍摄，希望大家多多支持。小编打算旅游全国，把各家美味的饭店推荐给大家，或许有一天大家能在文章中发现自己熟悉的店呢。

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