三文鱼是一种神奇的鱼类，如果你用来做成中餐的炖鱼或红烧，口感肯定是会让人失望的。但是如果做成西餐，拥有鲜美甘甜的风味和丰盈弹性的口感，加上一点芥末咬下去，鱼肉的紧实与清爽，很少数人会拒绝。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，它并不止一种品类，在不同国家领域，消费的三文鱼的种类也不同。而其中法罗群岛是中国最大的三文鱼出口国，因为这里地理位置偏远无污染，拥有冰冷清澈的水域、稳定的海水温度、强大的海流以及延伸到岛屿深处的峡湾，天时地利，成为了三文鱼理想的养殖场所。这里养殖出来的三文鱼，鱼肉色泽鲜明，鱼脂分布均匀，带有海鲜的甘香，用来煎烤着吃，超级美味。ICEFRESH盒装的法罗三文鱼，选自三文鱼的上中部位，靠近鱼背，这里肉脂肪含量少，但拥有最丰富弹性的口感。为了降低金属和人工污染的风险，全程机械化流水线加工，海鲜在被捕捞后就直接进行切割加工，一次性分装，减少细菌再生的可能性。这些加工都是放置在国外的，卫生标准严谨，吃起来更放心~同时，ICEFRESH为了达到严苛的储存标准，在挪威与国内均使用零下40摄氏度的储存环境，以此确保海鲜依旧新鲜可口、美味香甜。三文鱼的盒装是真空的，物流直接送达客户手中，确保原装进口，保护消费者的权利，让客户吃到最鲜美、最营养的精品。大家都知道三文鱼的储存环境是零下40摄氏度，如果要解冻，肿么办呢？ICEFRESH运用挪威大学教授的研究，针对鱼的脂肪比例及肉质纤维的不同，定制了一套解冻精细方案，利用风吹循环的原理，急速让鱼进行解冻。收到快递后，只需一个小时，就能让鱼从零下40摄氏度唤醒到0摄氏度。三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和雪胆固醇，据说每周吃两次三文鱼，就能降低心脏病攻击死亡概率的三分之一，很多工作压力大的都市白领，会定时食用它，另外三文鱼还有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂，能够美容养颜，天然的食补精华啊~所以这样的精品三文鱼，你真的不想试试吗？

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