三文鱼

母婴店药店必推的DHA是什么有必要补充

发布时间:2023/3/27 3:15:56   
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常有宝妈和朋友们问我,一到母婴店、药店,就有店员推荐一堆保健品,尤其是DHA,这个DHA到底是什么?有必要补充吗?如果,这个问题在两年前来问我,我一定会告诉你,好好吃饭,合理膳食,吃那么多保健品干嘛?但是,今天,我想和你一起聊聊这个明星保健品“DHA”:

DHA即二十二碳六烯酸,是一种多不饱和脂肪酸,也是人体必须脂肪酸,“必须”的意思呢?就是人体自身不能合成,必须由食物提供,然后在体内分别进行一系列复杂代谢。对人类的健康有重要的作用:

①可降低血清三酰甘油、胆固醇、LDL,预防和治疗动脉粥样硬化,降低冠心病和心肌梗死等心脑血管疾病的发病率;

②可防止血小板聚集、降低血液的黏稠度,改善血液的流动性,减少血栓发生的危险性;

③以磷脂的形式存在于中枢神经系统和视网膜中,可维护大脑和视网膜的功能,促进大脑和视神经的发育;

④有抗炎作用,可改善免疫功能;

⑤对防治前列腺癌、乳腺癌、结肠癌和子宫癌等有积极的作用。

一口气说了这么多,等等,等我先吃一颗DHA吧!对,就是这个曾经最反对保健品的人现在也在补充DHA,所以,听我接着说:

三文鱼

饮食中DHA主要来自于鱼类脂肪,尤其富脂鱼类,如三文鱼、凤尾鱼、金枪鱼、鲱鱼、鳕鱼等。这也是美国心脏协会(AHA)、世界卫生组织(WHO)、中国营养学会(《中国居民膳食指南》)、中华医学会(糖尿病和血脂异常防治指南)等权威机构建议每周2~3次鱼类。但因家庭或个人饮食习惯、地域限制,很多人的饮食搭配是不能满足该营养素需求。虽然,除鱼类外,蛋黄、海藻等食物也含有DHA,理论上,摄入富含a—亚麻酸的亚麻籽油、紫苏油等,在体内也可以转化为DHA,但转化率仅0.3~0.4%,已知婴幼儿体内这种转化是很不充分的。而《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》推荐普通成人EPA+DHA的可接受范围(AMDR)为0.25~2.0g/天,孕产妇EPA+DHA的适宜摄入量(AI)为0.25g/天(其中DHA)为0.2g/天。但有调查显示,国人对DHA的摄入远低于推荐量。

所以,可根据自己的饮食搭配选择补充:以DHA为主要成分的鱼油、海藻油等营养补充剂,还有强化DHA的婴幼儿配方奶粉、妈妈奶粉、食用油等。

以DHA为主要成分的鱼油

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