今天小编为大家带来一道美味的三文鱼刺身！希望大家能够喜欢。

洗干净鱼肉将它肉朝上平放到切熟食的菜板上。

用刀从肉与皮之间切开。

只要鱼肉部分，鱼皮拿掉。

取肉厚部分，切片。

装盘排列好，柠檬等食用时切开半个把汁挤到鱼肉上。

取一小碟子挤出少许日本芥辣。然后喜欢芥末的同学可以蘸一些吃哦！