北京中科白殿疯怎么样 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_map.html我国是知名的餐饮大国,根据中商产业研究院的数据显示,从年到年,其市场规模从亿元增长到了亿元,复合年增长率达到了10.1%。虽然年受到了全球公共卫生事件的影响,市场规模有所降低,但仍然突破了4万亿。如今,餐饮行业已经渐渐恢复了过来,继续增长的趋势,根据预测,预计在年突破亿元。我国有著名八大菜系,还有地方各式各样的小吃,但是对于一些外来的饮食,我们国人也是非常欢迎的,比如西餐、东南亚菜系,还有日式料理。日本的生鱼片传入我国之后,也受到了广泛的欢迎,根据数据显示,早在年三文鱼的进口量就达到了10万吨,这些三文鱼大多进了我国的日料店,被做成刺身,售价甚至能达到每斤千元以上。三文鱼基本依赖进口在生鲜网购平台上搜索三文鱼,我们会发现其价格大约在几十到几百不等,并没有那么昂贵。而且在一些餐厅里点餐时,三文鱼的价格好像比较便宜。这是因为这些“三文鱼”,并不是从国外进口海水养殖的,而是国内养殖的淡水鱼。这种淡水鱼,是一种外观和口感都与三文鱼类似的“虹鳟鱼”,每年的产量大约在4万吨左右,其在价格上也便宜许多,所以现在市面上见到的比较便宜的“三文鱼”,实际上就是这种虹鳟鱼。我国国内的三文鱼市场主要分为四个区域:华南、华东、华北和西南。其中华南和华东占比30%,另外两个区域分别占比20%和10%,而剩下的10%则由其他地区瓜分。而价格达到几千一斤的三文鱼,大多是进口。世界最大的三文鱼出口国挪威,去年出口了吨鳟鱼,而其向我国出口量就已达到约5万吨。除了挪威之外,智利和丹麦也是我国的三文鱼进口大国。我国的海外养殖基本依赖于进口,国内还没有完整的海上养殖三文鱼的产业链。几千一斤的三文鱼被养殖在粪水里?挪威作为三文鱼的出口大国,凭借其地理位置和良好的养殖条件将三文鱼产业做到了本国的第二大产业,仅次于石油,极大地带动了当地的经济发展。但是扩大的市场规模让三文鱼的养殖环境也并不乐观,之前德法公共电视发布的一则纪录片向公众展示了真正的三文鱼养殖环境。在实地探访的纪录片里,三文鱼的养殖环境十分恶劣,挤在充满其自身排泄物的粪水里,甚至一些三文鱼的健康状况也不容乐观。不过这一点也很快被挪威海产局作出了澄清,挪威海产局表示,出口的三文鱼是符合挪威及欧洲食品安全局的标准。而从挪威进口的三文鱼被做成了刺身,以每斤上千元的价格进行出售,而这种与国内大相径庭的烹饪方式也受到很多人的追捧,很多人认为这种食用方式非常高级,口感也非常独特。我国现在的三文鱼养殖业也在快速发展据近日中国饭店发布的《海鲜餐饮行业市场调研报告》显示,约有42%的国人经常食用海产品,海鲜餐饮行业增长率达到了10%~30%。而且报告显示,预计今年的海鲜市场规模将突破亿元,到年,更是将突破亿元。由此可见,目前这个行业还处于一个发展期中,以后市场规模会越来越大,而三文鱼作为其中的“高端消费品”,其发展前景也非常良好。根据佳沃食品公布的数据显示,去年其销售三文鱼的数量已经超10万吨。而且我国的三文鱼海上养殖也发展了起来,其实早在年,我国中船重工五船集团就接到挪威订单,为其打造海上渔场。在国外建设过程中,五船集团也成功积累了经验,并且于年在我国日照以东海里的海域,打造出属于我国自己的三文鱼养殖场,其面积达到了13万平方公里。至今,已经养殖了3年的三文鱼,存活率达到了80%,质量也得到了欧盟的认可,目前已初见成效。总而言之,目前在市面较便宜的三文鱼实际上都是淡水养殖的虹鳟鱼,真正海水养殖的价格昂贵,也几乎依赖进口,不过在以后,相信我国的海水养殖的三文鱼市场会占据越来越多的市场份额。你曾经尝试过三文鱼“刺身”吗,这种生吃的食用方式,你喜欢吗?(本文由财料原创出品,未经许可请勿转载。违者必究!)
转载请注明:
http://www.aideyishus.com/lktp/6399.html