三文鱼

营养师需要给宝宝补充DHA吗如何补充更靠

发布时间:2023/6/28 17:34:54   

文文带宝宝去商场逛街的时候,逛到母婴用品店,店员极力向她推荐给宝宝补充一些DHA。并强调宝宝的大脑只有一次发育机会,补充DHA可以让宝宝大脑更聪明。现在大部分家庭,都会给宝宝补充DHA。

店员大力的推荐,让文文也很心动,但是她一般习惯性什么都要问一下老公。就给老公打了“咱们要不要给宝宝买一些DHA补大脑啊?”

文文老公正在工作,简单的回复她:“别买,不都说吃鱼补大脑吗?你给孩子多做点鱼就行了,外面这些乱七八糟的各种补品能不吃就别吃”。

那到底补充DHA怎样更靠谱呢?我们推荐大家首选食补的方法。

比如鱼类:三文鱼、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼等。在给宝宝添加鱼类辅食上,也有一些注意事项:尽量选择污染风险低,刺少的鱼。比如,三文鱼,海鲈鱼,鳕鱼,银鱼,黄花鱼等。

三文鱼是很适合宝宝吃的鱼类,刺很少,富含大量补脑的DHA,操作起来也比较简单。

营养师团宝妈妈用三文鱼做了一个鱼肉松,做好以后的肉松吃不完的可以给宝宝冷冻起来。吃的时候,给宝宝拿出来。煮面条或者做小疙瘩汤,或者熬粥的时候都可以给宝宝放一些。

三文鱼含有丰富的蛋白质,且含量远远高于其他鱼类,而且还含有丰富的不饱和脂肪酸。

准备食材:三文鱼一片、姜一片。

做法:

1.将三文鱼切成小块,用姜片把三文鱼腌制10分钟。(也可以用柠檬片帮助去掉腥味)

2.将腌制好的三文鱼冷水入锅,大概煮8-10分钟左右。

3.三文鱼煮好后捞出沥干水分,然后用勺子将三文鱼捣碎,用手仔细检查一下鱼肉内是否还有鱼刺。

4.控好水以后将三文鱼倒入锅内,小火不断翻炒至水分收干。

5.再次盛出来三文鱼,用勺子搅碎后,倒入锅中,再次用小火来翻炒。炒到三文鱼的水分收干,即可出锅。

我们平时给宝宝做粥或者面的时候都可以撒上一点,不仅营养丰富还能提高食物的味道。

我们每天都会出食谱,如果宝爸宝妈们想要我们做什么辅食,对我们的食谱有什么建议,欢迎留言。写文不易,多点赞留言

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