当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼的种类 >> 适合在晚饭吃的几道美食,做法很简单,尽情
冰糖雪莲红枣:先将雪莲果去皮,削皮要注意,将皮层全去掉,象罗卜皮那样厚一层,里面是黄黄的半透明的果肉,将果肉切成丁。红枣洗干净,与雪莲果肉一起置入器皿内,放入冰糖和水。将器皿放入蒸锅内隔水蒸炖,水开后改小火炖一二个小时,至红枣烂了即可。
红糖粑粑做法,取糯米粉克加入克左右的开水,揉成光滑的面团。团成小球,用手轻轻按扁。取清水1碗,加入40克红糖用筷子拌匀备用。锅里加入少许油,放入糯米饼柸放入锅中。中小火煎至松软,两面微焦,加入刚才调好的红糖水,加盖中火焖1分钟。开盖大火收汁,中途翻面使其均匀的裹上糖汁。出锅装盘即可食用,软软甜甜的,非常好吃。
春芒春卷:芒果去皮切成条状,春卷皮摊开,把芒果条排在靠近自己身边的位置,把靠近身边的春卷皮盖上去,把两边往当中折,往上卷起,把接口朝下放,这样不会散开,锅中倒入稍多的油,烧到六成热,放春卷下去两面炸至微微发黄即可,捞出用厨房纸吸取多余油份,即可食用,你吃过吗?
奶香玫瑰山药泥:准备所需的各种材料,山药洗净,切小段,放入盘中,蒙上保鲜膜,微波炉中高火加热3分钟,至山药软熟,蒸熟的山药放入料理机,加少许水打成泥,盛入碗中,加入奶粉和玫瑰雪梨酱,充分搅拌均匀,装入裱花袋,利用裱花嘴挤成花型,表面浇少许果酱即可,精致的一道食物。
烟熏三文鱼蛋饼:先将鸡蛋打散,加入黑胡椒以及牛奶打均匀待用;平底锅中火将黄油融化之后加入蛋液,用锅铲稍稍推几下待蛋液稍稍凝固以后即熄火;加入三文鱼,配上沙拉,香喷喷完美的早餐出炉啦!非常好吃哦!
海味全家福:将鳜鱼切片同虾仁过油滑至六分熟;鸡脯肉切片、冬菇切小块,蹄筋和海参氽滚水后漂洗干净;螃蟹蒸熟待用。炒锅加熟油烧五成热,加葱、姜汁、高汤、白胡椒粉烧开,放入做法1中的材料烧烩至熟烂。菜心洗净后同洗净切片的西红柿一同入砂锅,倒入做法2,加入鲍鱼汁、盐和其他调味料继续煨3~5分钟入味即可。这道菜让你停不下嘴,令人胃口大开!