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浇汁三文鱼骨
三文鱼大部分都是沾辣根吃!可是三文鱼骨就没办法了,今天在超市买了点做起给孩子做汤,他说不喝汤,想吃甜的,那我就试着做了这款浇汁的特别好吃,用的酸甜沙司,喜欢的做起来吧!
原料:三文鱼骨、沙司、酱油、料酒、白糖、玉米油、蒜。
做法步骤:
第1步、三文鱼骨洗净
第2步、盘子里放入料酒少许盐腌制10分钟
第3步、锅里放入油,然后把腌制好的三文鱼骨放里炸两面
第4步、捞出备用
第5步、锅里留油放入蒜末,沙司,少许水
第6步、把炸至好的三文鱼骨放入汤里放少许盐大火烧开,再转小火收汤
第7步、然后装盘享用吧!
小贴士:
炸三文鱼不用放太多油,三文鱼本身会出很多油哦!
来自美食天下小帅厨娘的作品。