三文鱼这么做，特别好吃呦！

来讲讲，三文鱼的几个家常小菜。

在家里，姑娘们可以做烟熏三文鱼蔬菜沙拉。

具体是，将三文鱼，切成小块肉丁，然后混合沙拉菜、小番茄，淋上橄榄油、酒醋沙拉汁，随意搅拌成沙拉，非常适合不吃饭减肥的姑娘。

或者，也可以给挑食不爱吃饭的孩子，弄个煎三文鱼，美味的同时，又补充营养。

将三文鱼切成块状，撒上少许盐、黑胡椒粉，轻抹揉均，腌上个20分钟。在平底锅上倒上一些油，加热后，放入三文鱼，小火煎熟，中间翻次面。

煎到八成熟时，倒入调汁，（调汁的做法是生抽、料酒各2勺，蜂蜜1勺，调配而成）。然后，再用小火主煮到料汁浓稠，中间翻次面，使两边都沾到调汁。

吃之前，最好淋一些柠檬汁或白葡萄酒，更可口。

甚至，厨艺好的姑娘还可以水煮三文鱼，不过要把握好温度。

据测算，40度的温度，是水煮三文鱼最佳的温度，既能锁住三文鱼的鲜味，又能保持嫩滑的口感。这也是挪威人的烹饪秘诀。

当然，也可以做爱心小早餐。

生活的乐趣，在于不断制造“惊喜”，特别是对于喜欢“新鲜感”的男性。

那么，给心爱的人，做一份烟熏三文鱼吐司早餐。

将切片吐司放入面包机烤脆，或者不烤脆也行，再将黄瓜、小番茄、草莓、三文鱼等切成小片。在吐司片上抹上奶酪后，平铺放上切好的黄瓜、小番茄、三文鱼等，做成两碟三层，就好啦！

给刚起床的他，一个大大的“Surprise”，美味，有创新感，又营养丰富，更重要的是承载着满满的爱心，让他一整天都动力满满。

不过，别问我为什么知道的这么清楚哦！