当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼的种类 >> 三文鱼冻了一年还能吃吗三文鱼可以冷冻多久
三文鱼一般放冷冻的话可以保存半个月到一个月左右,长时间冷冻的话其实也会产生很多细菌的,而且三文鱼的营养和肉质都会受到影响。
三文鱼冻了一年还能吃吗
不建议食用。
三文鱼冷冻保存虽然可以延长三文鱼保存时间,但是也不能保存过久,一般情况下新鲜的三文鱼置于冰箱冷冻只能保存半个月左右,冷冻了一年的三文鱼很可能已经发生了变质,人体食用后容易引起不适,会对健康产生极为不利的影响,而且三文鱼保存时间越久,其中的营养成分流失得越多,即使没有变质,那么其食用口感及食用价值也比较差了。
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半个月到一个月左右。
冷冻层的温度一般在零下18到零下24度左右,对细菌的繁殖有一定的抑制作用,三文鱼置于冷冻保存,可以在一定程度上延长其保存时间,一般可以保存半个月左右,如果保存的比较好,有的可以保存1-2个月,但是三文鱼保存时间越久,其中的营养成分流失的越多,所以不建议长时间保存,应尽早食用。
三文鱼冷冻后怎么做好吃
材料:三文鱼、橄榄油、洋葱、食盐、黑胡椒碎、牛至叶。
做法:
1、将三文鱼洗净,沥干水分。
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3、洋葱切薄圈,放在铺好锡纸的烤盘上,然后放入腌好的三文鱼。
4、然后在鱼身上淋上适量橄榄油。
5、放入预热好的烤箱中,用度烤20分钟。
6、取出,食用即可。