近日，成都各大水产批发市场，大型商超、餐饮企业等纷纷下架了所经营的三文鱼产品。这是因为在北京新发地市场切割三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。

虽说目前不能确定三文鱼是否携带病毒，但是为了安全起见，建议大家暂时不要生吃，也尽量不要直接接触各种生的鱼类和肉类。

记得第一次吃三文鱼是在苏州的姐姐家，在这之前根本不知道这种红红的、有条纹的肉是什么鱼类的，也不清楚三文鱼肉是生吃的，更不知道还要沾上一种能把人的天灵盖“冲掉”的佐料——“芥末”。

正是有了第一次吃三文鱼的体验，让我深深地爱上了这种食物。以前的我从来不吃生食，但是对三文鱼却欲罢不能。每个月不吃一两次便感觉缺了点什么似的。

直到自己检查出尿酸过高，医生建议平时要“管住嘴、迈开腿、多喝水”。为了身体，我不得不舍弃了包括三文鱼在内的众多美食。但偶尔也会破戒，毕竟要完全管住自己的嘴是件非常困难的事情。

三文鱼作为大家十分喜爱的食品，近期可能要和我们暂别一段时间了。不过相信要不了多久，它又会重新回到我们的餐桌。