煎三文鱼佐青豆酱买了克三文鱼，一半吃了刺身，一半煎了吃，特意做了青豆酱来配！原料：三文鱼、青豆、黄油、淡奶油、盐、砂糖、黑胡椒。做法步骤：第1步、买回的三文鱼我喜欢用水冲洗一下第2步、用厨房纸巾吸干水份第3步、把三文鱼的鱼皮去掉第4步、放点2克盐和2克黑胡椒碎腌制一会第5步、平底锅里加入少量黄油融化第6步、把三文鱼放人锅中煎至两面变色第7步、制作青豆酱：取适量青豆放入料理机打成泥，我是加了适量清水一起搅打的第8步、倒入小锅中加适量淡奶油、2克盐、2克砂糖和2克黑胡椒碎煮开第9步、边加热边搅拌至浓稠第10步、出锅装盘即可小贴士：青豆太少没法打泥，所以我是加了适量清水一起搅打然后再煮稠！来自美食天下麦子老妈的作品。

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