三文鱼

三文鱼白玉蔬菜粥豆果美食

发布时间:2022/10/16 20:07:59   

今天的粥里,我们又添加了一个新鲜的蔬菜——鸡毛菜。鸡毛菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效。适合便秘、腹胀有些上火的宝宝们。

ByBBO辅食小厨房

用料

三文鱼30g

鸡毛菜15g

胡萝卜40g

白玉菇20g

大米25g

做法步骤

1、准备食材。蔬菜也可以根据家里现有的,或者宝宝喜好进行调换哦~

2、先把三文鱼用柠檬片腌上,这样可以去腥。

3、烧一锅水,水开后把大米倒入,小火炖煮。期间可以用铲子搅拌一下,防止黏锅。

4、BO妈节前入手的辅食机,已经多次在咱们食谱里出镜啦!这次展示一下他的特殊技能,一次蒸两种食材,把洗净、去皮切块的胡萝卜放在下方蒸杯中,三文鱼放在上方蒸栏里。

5、选择蒸煮程序,蒸10分钟。

6、蒸食材的时候,我们再烧一锅开水,然后将洗净的白玉菇还有鸡毛菜放入锅中,煮1分钟。

7、辅食机里的食材蒸好啦,把胡萝卜、三文鱼还有白玉菇都放入搅拌杯中。开一个程序搅打成碎颗粒。

8、鸡毛菜放砧板上切碎。

9、鸡毛菜放砧板上切碎。

10、这时粥应该已经煮的粘稠了,咱们把搅打成颗粒的三文鱼等食材倒入锅中,搅拌一下。

11、煮两分钟后,再把切碎的鸡毛菜也倒入锅中搅拌好。

12、搅拌均匀,就可以出锅啦!放入了三文鱼的海鲜粥不仅鲜美,还富含丰富的DHA。再加上其他蔬菜,感觉宝宝IQ又要涨10个点了!

小贴士

*因为全程都是在边熬粥,边处理其他食材,所以一定要记得不定时的去搅拌一下粥锅,防止扑锅和黏锅哦!*如果家里有可定时的BB煲,可以提前一晚把白粥煮好,第二天用一个辅食机处理一下其他食材,然后再搅到一起就做好啦!省事又有营养,比总吃豆粥营养多更多哦!

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