第三届进博会最新消息上海市市场监管局充分运用移动互联网、物联网、人工智能、大数据等信息技术，全新打造“第三届进博会市场监管服务保障智能监控平台”，不断提升进博会市场监管服务保障工作的智能化、精准化和便捷化水平。上海市市场监管局一级巡视员张准民表示，出于严防严控疫情等原因，去年受欢迎的三文鱼、金枪鱼等进口冷链食品的试吃今年将暂停。鼓励使用国产冷链食品本届进博会市场监管保障工作，冷链食品的疫情防控是重点之一，《第三届中国国际进口博览会冷链食品疫情防控专项工作方案》及《第三届中国国际进口博览会新冠肺炎疫情防控相关食品安全保障技术指引》均强调了“严把冷链食品关”。针对餐饮单位采购使用的冷链食品原料，加强食品原料来源管理，鼓励进博会餐饮单位使用国产冷链食品原料，加强食品索证索票和追溯管理，对冷链食品、外包装、设备设施等开展核酸抽样检测，督促餐饮单位冷链食品关键人员进行核酸检测，以及对运输车辆、库房、食品表面和包装箱进行消毒等工作。同时，提倡这些企业包括接待酒店尽量使用国产的冷链食品。针对展品中的进口冷链食品，在海关已经检验检疫的前提下，市场监管部门会同商务委明确了冷链食品集中摆放的仓储方案。届时进口冷链食品展品将分批入库、集中进馆，进馆的同时可能还要进行进一步的索证索票、核酸抽检等措施。小程序满足三方需求据了解，本届进博会的智能监控平台由“

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