添仔：春季了！我想去感觉大果然！食美食！

KEM：我啱啱BOOK左一件超靓嘅VIP房，去唔去？

添仔：走！

如今恰巧木棉花开

气象渐暖

最合适

一边感觉果然气味一边品正统美食

近来小编发掘

有那末一个场合

倚傍着顺德水道

隔住湿地守护公园鲤鱼沙

听着风声水声鸟啼声

快意！！

并且！你仲能够係呢度稳到

顺德最正统的古法鱼生！

见龙百丈园·刺身专卖店勒流·见龙

◆鲜美刺身鱼生◆

鱼生

是这家店的特性菜品

淡水、咸淡水、咸水

鲩鱼、罗非、百花螺、海螺、鲷鱼、黑瓜子

各类刺身均能够在这边吃到哦！

再有一个特殊之处在于

由于位处在勒流、龙江、乐从的交汇处

为堆砌三个地域不同的鱼生文明、适应门客们的口味

这家店的鱼生配料是全顺德至多的！

当务之急

带小编先走一步~去试试鲜！

▲鲩鱼鱼生·鱼腩刺身

鲩鱼鱼生，是顺德人最常吃的鱼生啦。到达这边，固然要看看验一下鲩鱼鱼生是不是够正！

拿起一路，果然薄如蝉翼，捞好料进口，果真爽滑鲜甜，口感棒到恨不得给分！

鱼腩刺身，是一路合并了顺德鱼生和日本刺身的可口！自创日本刺身的刀工，将鱼腩厚切。

粘上芥末酱油，恰到益处的厚度，吃下去感应非常爽口，满意啊啊啊啊啊！！！

▲鲮鱼刺身

鲩鱼口感棒，鲈鱼更苦涩，而鲮鱼则联合了两者的益处，口感不错，鲜味实足。真是不会让人吃腻啊！

明净如霜、薄如蝉翼说的即是你了吧！是你了吧！必定是你了吧！鲮鱼的鱼片切法好似也与前两者稍微有点不同，显得细长一些……

这么多可口摆在当前，果然目炫缭乱，取舍艰苦咯……因此这顿饭，小编鲜有的吃刺身吃到了半饱。

▲鲮鱼腩刺身

同鲩鱼鱼腩刺身同样的做法，换了鱼种，又会有全部不同的动听口感。

简明地沾上酱油和芥末就能够吃了。鲜甜爽口的口感，果然不测动听！通常对刺身不是特殊伤风的小编，都禁不住吃了很多很多……

◆随缘河鲜◆

正所谓

背景食山，靠水食水

呢间店嘅一大品格就係

只吃野生河鲜

“昔日係渔民度收到乜，就食乜！”

渔民打渔收到的东西不稳固

因此这边天天供给的实质也不稳固

是以！

店东会凭借天天的鱼获来和门客磋商分派河鲜

这么佛系随缘的吃法！

果然很有欣喜哦！

▲白灼河虾

提及这个河虾，就要先说一个故事：那时小编曾经点佳肴坐着吃得正香，倏地有渔民前来了，说收到了河虾。小编的千里耳听闻，即刻冲出去让店东给我留一些，这才有福一尝这野生河虾的可口！

细心瞧，会发掘很多河虾是子母虾，光是看着就让小编口水直流了……河虾虽小，不过吃起来极端鲜甜，能够说果然是来得早不如来得巧了！

▲无骨边鱼

看起来平凡无奇，进口能吃到细嫩的肉质，不带鱼腥味，没有骨头，能够说是懒人的福音了！

▲煎焗钳鱼

钳鱼味甘，性温，具备补中益气、滋阴开胃等成果，一看就晓得格外合适咱们这些喜好熬夜胃气胀通常脑袋疼的年白叟。

钳鱼切片煎焗，吃起来有些像吃鳝鱼的口感，丰美甜滑、滋味浓烈，小编吃得有点上瘾……（45°景仰天空）

◆可口特性菜◆

不吃刺身？又没鱼获？

来这边吃也不会走宝

试一试最保守的自养藏鸡、特性排骨猪杂

也是不错的取舍哦！

▲螃蟹足浸鸡骨

藏鸡骨必不行少，除此除外，重头戏即是这螃蟹足。别看这小小的螃蟹足，里头可藏着大知识！

螃蟹足·小讲堂

云南普洱茶古茶山古茶树浩瀚，制做成的茶叶亦是遭到众茶人追捧。云南的古树普洱茶树上头，或许是一些云南原始丛林中，茶树树龄在上百年以至上千年的老茶树上头，就会寄成长有一种寄生植物，由于形态像螃蟹的足，因此也称螃蟹足。

螃蟹足是一种珍贵药材，属扁杆灯心草。据医学行家考订“螃蟹足”其性寒凉，饮以后回甘爽甜，具备清热解毒，健胃消食，清胆利尿，消沉血脂，血压，对诊疗宿食内小便赤热等有显然疗效。它含有多种有机物，养分价格很高，可做药用，用于消炎、诊疗胃病、糖尿病功效较好。常饮可避让血管强硬，消除疲顿，祛病延年。螃蟹足加普洱茶，其具备较好的调理影响，可治肚子疼，清新，有防癌保健影响。

▲藏鸡起片

鸡骨放进汤里翻腾啦，余下鸡肉起好片放一边，安肃阒然地等候被吃的号令。你说想何如吃就何如出呗！小编贪婪，想要占有更鲜美的汤，因而就把藏鸡片也倒进汤里啦！你若对藏鸡感兴致，能够和店东磋商一下其余吃法哦！

▲白切扇鸡

白切鸡罕见，但白切扇鸡你又能否通常吃呢？这只养了一年多的扇鸡，光是看着就感应格外可口！肥而不腻的鸡肉，用白切的方法保存其最香嫩的滋味！赞！

▲蒸排骨▲蒸大肠

为保证新鲜，排骨、猪杂都是天天早晨前往商场购买，凭借门客数目定量购买，保证出品的新鲜，这一点小编不得不点一个~并且为衰弱假想，百丈园少许会有炒炸菜式，多为蒸、焗，真合适咱们这类90后白叟的饮食习惯呀……

◆店内处境◆

店内大厅宽大接地气，周边没有甚么高楼大厦，在这清新的春季，能够感觉到轻风渐渐吹过，快意~

穿过大堂能够就能够看到一间间房间，简明的小装潢让人感触也格外快意呢。

穿过路口，顺着楼梯往下走，会引领你走进一个新寰球……

在船里头，有一个能够包容15-17个体的VIP包间，用木头装潢，能够说格外奢华了！听着水声和鸟叫，感觉这轻风，在这边吃一顿刺身河鲜~感触全部体都升华了！

不过由于VIP包间仅此一间，在这边花费要加收15%的效劳费哦！众人故意能够打电话和店东预定~

-寻味指派-

◆买卖工夫◆

午市10:00-14:00晚市17:00-21:00

◆干系电话◆

-

◆店肆地点◆

佛山市顺德区勒流街道见龙渡口

1

点击文章底部导航到店

以上图文由首创，迎接分享，但请说明由来（）。

商务配合

请加

预览时标签不行点收录于合集#个

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkgx/1008.html