当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼生活环境 >> 这几种海鱼,营养丰富味道鲜美最后一种
我们吃的鱼大都是河里的鱼,像是鲫鱼、草鱼等,但是,这些海鱼你吃过吗?听说吃这些鱼肯能会有危险!一起来看看吧!
1、河鲀
虽然叫河鲀但是,种类很多,大部分生活在海中,但在淡水及海、淡水汇合处也可发现它们在水中吹动水和空气,使泥沙飞起,然后捕食躲在沙中的生物。牙齿和颌骨很坚硬,可以咬碎极硬的贝壳。看起来就像是一只受气包啊!
2、三文鱼
三文鱼在日式料理中挺常见的,三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。
3、金枪鱼
说到金枪鱼小编想到前段时间一道黑暗料理,金枪鱼的眼睛!金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。金枪鱼常被用来做成刺身,也有很多人喜欢食用烹调后的金枪鱼,味道一样美味。
4、秋刀鱼
还记得前段时间小编给大家说的秋刀鱼冰淇淋吗?秋刀鱼属中上层鱼类,栖息于水深0~米的太平洋亚热带或温带海域中。秋刀鱼的鱼肠有苦味,但是大多数食客并不把鱼肠去除,而是用酱油或柠檬汁来给盐烤秋刀鱼调味。