三文鱼中含有大量不饱和脂肪酸以及蛋白质、维生素A、维生素D以及铁、镁等营养物质，对于小孩的生长发育有好处。而且三文鱼鱼刺少，不容易出现鱼刺卡嗓子的状况。

虽说三文鱼可生吃，但是照顾到小朋友的肠胃，还是熟食为佳。三文鱼香菇菠菜饭简单又美味，有菜有鱼营养均衡，宝妈们可以试试！

三文鱼00g、菇类g、菠菜g、生米2米杯、减盐酱油1.5汤匙、葱花适量、木鱼高汤ml三文鱼调料：减盐酱油1汤匙、胡椒粉1/2茶匙

1、三文鱼切中粒、加入调味料腌制5分钟。菇类切去根部，切成适口大小。生米洗净沥干。

2、将现成的木鱼汤包放入适量清水煮开，取ml木鱼高汤用于蒸米饭，这样可以让米饭更有风味（没有木鱼汤包的话也可以省略此步骤，直接用清水代替）。

、电饭锅中加入所有的食材（除三文鱼外），开启煮饭程序。等到锅中水开后，倒入一半分量的三文鱼，继续合盖煲煮。

4、将另一半三文鱼下锅香煎，三文鱼本身鱼油丰富，所以不需要另外放油。等米饭煮好之后，将香煎的三文鱼放在米饭表面即可。

这锅米饭既有菌菇香味儿，又鱼香四溢，还能吃到表面焦香的三文鱼粒！小朋友都很爱吃，宝妈们可以试试！

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