不让孩子输在起跑线上”，是很多人耳熟能详的一句话。但你知道吗，这个“起跑线”，其实从十月怀胎就开始了。

为什么这么说呢？因为胎儿期是大脑发育的重要阶段。好好把握住这个阶段，补充相关营养，可以让他的大脑发育得更好。

胎儿大脑发育有加速期

胎儿的大脑发育，从孕5～6周就开始了。这个阶段会形成一个叫“神经管”的结构，之后神经管的头部，会慢慢变成大脑的雏形。

到了孕期的最后3个月，胎儿的大脑发育进入了加速期。他的脑细胞快速分裂，平均每分钟能产生上万个细胞。等到出生时，他的脑细胞数量能达到亿左右。在此期间，大脑重量也会迅速从克增至克，相当于增长了3倍左右。

大脑发育加速期，会一直延续到胎儿出生后的第24个月，虽然和孕晚期相比，发育速率开始有所下降，但对宝宝来说还是很重要。

如何促进胎儿大脑发育

每天补充叶酸

前面说过，神经管是胎儿大脑发育的根基。而让神经管发育得更好、避免发生缺陷的方法，就是准妈妈每天补充叶酸。

根据《中国临床合理补充叶酸多学科专家共识》的建议，整个怀孕期间需要每天补充0.4毫克叶酸，或者吃同等叶酸含量的复合维生素。平时蔬菜水果吃得少的、备孕时间短的，可以每天补充0.8毫克。

除此之外，准妈妈平时还需要多吃富含叶酸的食物，包括绿叶蔬菜（菠菜、苋菜）、豆制品（大豆、杂豆、腐竹）、动物肝脏、坚果、瘦肉、蛋类等。

每天补充DHA

DHA相信不少准妈妈都听过，全称叫“二十二碳六烯酸”。它是维持大脑正常发育所必需的一种多不饱和脂肪酸，对大脑的生长发育有促进作用。许多动物实验都证实，DHA有助于学习能力的提高，如果大脑缺乏DHA，学习能力会明显下降。

在胎儿大脑发育加速期，准妈妈保证摄入足够的DHA，是非常重要的一件事。不过由于目前我国孕妇群体DHA平均摄入量远远不达标，中国营养学会建议从怀孕后就开始补充，每天补充毫克。

每周吃鱼2～3餐且有1餐以上为富脂海产鱼（如下表所示），每天吃1个鸡蛋，基本可以达标。

推荐不推荐海鱼黄鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、三文鱼金枪鱼、剑鱼、旗鱼、方头鱼、腈鱼DHA含量丰富的淡水鱼草鱼、鲫鱼、鲈鱼、黑鱼、桂鱼/

有些准妈妈可能没法通过饮食补充DHA，比如孕吐反应严重、不爱吃鱼、海鲜过敏，可以在医生的指导下服用DHA补充剂。

补充EPA

研究表明，EPA（二十碳五烯酸）和DHA一样，也属于多不饱和脂肪酸，它也能促进胎儿大脑发育。不过目前还没有相关补充标准，准妈妈可以通过前面表格里提到的深海鱼，或者每天吃一把坚果、服用深海鱼油等来补充。

除了饮食和营养，想促进胎儿大脑发育，准妈妈还需要时刻保持愉快的心情、做好产检预防并发症、适时开展胎教，给宝宝创造一个和谐、舒适的生长环境。