导语：随着健身文化的流行，健身也开始慢慢的到我们身边。说实话，说起健身我立马就想到了减肥和肌肉。说明这两个就是我们对健身的最初印象。那么肌肉怎么开始锻炼呢？如何才能有效地快速增肌。

俗话说得好三分练七分饱，我们就说怎么吃才能增加肌肉。日常饮食中，多吃碳水化合物，蛋白质要保持充足，还可以多吃些脂肪高的蛋白质肉类，还有蔬菜水果。

1、西兰花

西兰花被誉为蔬菜皇冠，这就代表了它在蔬菜中的地位。西兰花他的营养成分非常多，体内有很多的铁、磷、锌、钾还有钙元素。西兰花还含有很高的植物蛋白，植物蛋白也是蛋白质。我们知道锻炼肌肉需要很多的蛋白质，西兰花都拥有，克的西兰花与4.5克大蛋白质，你说它蛋白质多不多。而且西兰花还可以促进身体恢复。我们力量训练健身后，人体的免疫力会短暂下降，吃西兰花可以帮助我们恢复免疫力，还能帮助我们受损的将肌肉恢复。所以西兰花一直是健身人生的最爱。

2、鸡胸肉

减脂瘦身和增肌都是非常适合鸡胸肉，鸡胸肉蛋白质高、还有很多的铁元素。不仅可以提供锻炼肌肉的蛋白质，还能帮助我们恢复肌肉损伤。真是健身增肌的核心食物。彭于晏分享健身食谱，健身训练中他只吃鸡胸肉和水煮鸡蛋白。而且鸡胸肉价格在所有肉类食物中比较低，物美价廉还有效果，你说增肌吃不吃它。

3、三文鱼

三文鱼也是非常适合增肌吃的食物，6盎司的三文鱼含有4克的欧米伽-脂肪酸，34克的蛋白质。三文鱼元素非常丰富，能够帮助肌肉损伤修复，使皮质醇下降。还能促进睾酮素升高。睾酮素升高就可以增加肌肉生长，还能增加男性功能，使其更持久。男性吃三文鱼真是不错，但是最近三文鱼原产地有鱼病，还需要等待一段时间才能吃。

4、牛肉

牛肉属于健身人士必吃的食物，不仅可以减脂还可以增肌。牛肉营养价值非常高，含有很多的肌氨酸，这种物质可以增加肌肉，还能帮助我们训练的更持久。而且牛肉的脂肪含量低，还有亚油酸物质，这种物质可以抗氧化、在有氧运动中保持肌肉不被氧化分解。它还有不少的锌和镁，这两种物质不仅可以帮助体内蛋白质的合成，还是促进肌肉生长的抗氧化剂。对对增肌帮助非常重要。

5、鸡蛋

鸡蛋也是增肌人士必吃的食物之一。很多健身人士吃鸡蛋只吃蛋清。蛋清里面含有丰富的蛋白质，蛋白质对增肌很有帮助。为什么不吃蛋黄呢？因为蛋黄吃多会导致我们的胆固醇升高。胆固醇高对身体没有好处。

这些食物只是给我锻炼肌肉增加了条件，还是需要我们需要通过训练，把它们转化成肌肉。饮食在增肌的效果非常重要，所以正确的饮食和锻炼是相辅相成的。为了肌肉大家多吃蛋白质的食物。我们在健身增肌的时候，有没有什么高效又简单的方法呢？很多刚开始增肌的人，都会有这个疑问，他们想让自己更快速的完成增肌。

其实在我们增肌的时候，没有什么方法是高效简单的，最简单又有效的一个方法就是，坚持去练，只有不断的去训练，我们才可以让肌肉变大变强，想着其他的东西都是没用的，脚踏实地的去完成训练，这就是最简单又高效的方法。

我们需要做的就是去优化锻炼中的细节，把锻炼中的每一处都处理到位，这样才可以保证增肌训练效果达到最佳。

下面教给大家5大增肌训练的方法，如果掌握了它们，可以让你增肌效果达到最大化。

第一个方法、了解自己锻炼的最大重量

我们在增肌训练开始之前，要做的一件事并不是马上投入到锻炼中，而是要去测试自己锻炼中可以使用的最大重量，只有把这个了解清楚了，才可以让自己的增肌得到更好的效果。

因为要想让肌肉得到最好的突破，我们就要让自己不断的去突破锻炼重量，要让自己的肌纤维不断的破坏再生，这样肌肉才会更加壮大。当我们测试了解清楚最大重量后，就可以先用这个重量的70%~80%来展开训练，每次锻炼控制在8~12次之间，这样的锻炼方式可以让肌肉得到更好的刺激效果。

第二个方法、缩短组间休息时间

大家在增肌训练中，每次组间休息的时候，都不要休息得太久，休息久了，肌肉失去锻炼的感觉，当你再回去锻炼，就很难得到好的训练状态。

所以，我们要科学的把握组间休息时间，每组间休息30~40秒即可，不要过长，也不能太短。太长了容易让肌肉锻炼感流失，过短疲劳感会很强，很难接着完成下一组的训练。

大家在组间休息时千万不要做分心的事情，例如玩手机或者聊天，这样时间在不知不觉中会流失得非常快，我们可以适当的做做拉伸，并持续的专注于锻炼中，这样可以让我们始终保持在好的锻炼状态中。

第三个方法、进行高频率的锻炼

如果你是有一定健身基础的训练者，可以适应一定的锻炼强度，那我会建议大家每周都要进行高频率的锻炼，一周可以练习5~6天，这样可以让增肌的效果最大化。

当然，很多人可能会觉得一周锻炼5、6天不是很累吗？其实我们只要把锻炼计划科学的调整好，每天锻炼的部位都划分开，这样就可以很好的让各肌肉部位都得到合理的训练和休息。

第四个方法、正确的锻炼组数

我们在健身锻炼中，锻炼组数一定好把握好，你使用超大重量锻炼一组，都比不上适当重量锻炼4组来的效果好。

建议大家如果是新手刚开始增肌，锻炼组数可以控制在3组~4组，如果是有经验的训练者，锻炼组数可以在4~5组。当然，这个只是给大家建议，还要根据自己锻炼计划的动作多少做出改动，但我们只要清楚，在增肌训练中，每个动作都要做到足够的组数，这样才可以最大化增肌效果。

第五个方法、坚持热身和拉伸

最后一点就是要坚持热身和拉伸了，这个是锻炼的基础知识，是每一个健身者都要学会的，只有重视好热身和拉伸，我们的训练才可以更高效率的进行，才可以避开肌肉拉伤的情况。