三文鱼

都说最减肥的荤菜是它,但你真的会吃吗

发布时间:2022/5/19 23:19:28   
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基本上鱼类热量都不会太高,脂肪含量较低,优质蛋白质含量丰富,所以特别适合减肥人群食用。

那么处于减肥期的你,更适合吃哪些鱼呢?这些鱼都可兼得美味与营养。

1、鲫鱼

鲫鱼是一种比较常见的淡水鱼,每年的2~4月份或者8~12月份是鲫鱼最肥美的季节。鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,每克肉含蛋白质17.1克,脂肪仅2.1克。多吃还可以帮助利水除湿,排出身体多余的水分,让浮肿的身材变得更纤细。

2、黄鱼

黄鱼个头虽小,实际上也是食肉动物哦,主要以鱼虾为食,所以含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素等。黄鱼含有一种独特的必需脂肪酸N-3脂肪酸,可帮助预防动脉硬化和冠心病。

3、鲈鱼

很多人把鲈鱼奉为健身补血、健脾益气的优质佳品!病人、身体虚弱的老人、孕妇等都喜欢喝鲈鱼汤来补身体,不仅营养价值高而且也不会导致肥胖,和柠檬一起清蒸,据说味道很不错呦。

4、沙丁鱼

沙丁鱼是一种外形细小的银色小鱼,由于个头较小,一般都做沙丁鱼罐头。而沙丁鱼的鱼骨中含有大量的钙质,罐装沙丁鱼中的鱼骨很酥软,可直接食用。另外,鱼肉中的ω-3不饱和脂肪酸可以有效预防脑血栓的形成。

5、罗非鱼

罗非鱼肉质细嫩、骨刺较少,比较容易消化,非常适合老人和小孩食用。而且罗非鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的高品质蛋白质,经常食用有强身健体、美容养颜的功效。

6、三文鱼

三文鱼的不饱和脂肪酸含量特别丰富,因此多吃三文鱼对预防心血管疾病有重要的作用,常吃三文鱼还能有效降低胆固醇、增强脑功能、预防视力下降、防止老年痴呆等多种功效。三文鱼的维生素D含量也十分丰富。

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