三文鱼肉和腩哪个好吃

三文鱼肚腩的肉最好吃。

三文鱼肚腩位于三文鱼的中间部位，这里是整条三文鱼肉质最肥嫩香润的部位，脂肪含量最高，口感也是最好的，适宜做成刺身来吃，生活中有很多热衷于吃此部位的爱好者，而且由于肚腩位置含肉比例不高，其售卖价格也比较贵，但三文鱼肉多是腹部部位的肉，脂肪含量较肚腩稍低，口感也没有肚腩那么好吃，适合做成刺身或煎着吃乐智生活

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根据个人口味而定。三文鱼和鳕鱼都是常见的深海鱼类，其中三文鱼吃起来口感细腻爽滑，因为其中含有脂肪，所以吃起来口感比较肥美，有充分的满足感；而鳕鱼因为刺少，吃起来口感甜滑，入口即化，和嫩豆腐的口感会有些像，但是因为脂肪含量很低，并没有像三文鱼一样有油脂的鲜美口感。

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