俗话说，痛风猛如虎，疼起来会要命。关于痛风，有句话说，海鲜配酒，越喝越有。还有一句是海鲜配酒，说走就走，可见海鲜和酒这哥俩一旦“组合出道”，那效果堪比爽子老师。对于降尿酸这事，饮食或许比咱们想象中所占的比例要低得多，它并不是尿酸升高的主因，一般认为人体通过饮食摄入的嘌呤只占两成，剩下的八成嘌呤都是通过自身代谢合成；说人话就是尿酸只有两成来自饮食。虽说只有两成，但咱们也绝不能忽视。一旦没控制好饮食，那疼起来真会要人命。饮食被认为是控制尿酸的基础，基础没打牢，吃再多降尿酸的药也只是表面缓解。接下来就来介绍六种食物不吃，六种食物少吃，六种食物多吃。NO.1六种食物不吃首先登场的是各种动物的内脏以及下水，对于痛风患者来说，超过一定的标准会引起血尿酸水平猛增，诱发急性痛风性关节炎的炎症反应，同时由于它们含有大量脂肪和胆固醇，还容易诱发高血压、高血脂、动脉粥样硬化这类的心血管疾病。接着是甲壳类海鲜，与前者相似，超过一定量，容易诱发急性痛风性关节炎发作。然后是酒类，这个好理解，特别是啤酒和黄酒，这哥俩要再碰个海鲜，搞不好就“原地起飞”了。紧接着是果糖饮料，它们的主要危害是容易与尿酸产生竞争性代谢，从而抑制尿酸排泄，再然后是浓肉汤，因为肉或鱼中的嘌呤会溶于汤内，浓肉汤就是碗“嘌呤炸弹”。最后是腌制或泡制食物，因其不仅嘌呤含量高，而且对肾脏极具压迫性，不利于排尿，所以打死不吃。NO.2六种食物少吃首当其冲的是动物肉类，不要以为只有动物内脏和下水是高嘌呤产物，带皮的肉不管是哪一类都属于中高嘌呤范畴，所以要吃的话吃点不带皮的精瘦肉方为上策。接着是海鱼类，像海鳗、鲍鱼、三文鱼、海蜇等鱼类富含ω-3脂肪酸，适当食用促进心血管代谢。紧接着是高脂肪食物，像炸鸡、烧烤这类能吃，但尽量少吃，如果是高脂血症合并痛风患者那就别吃。再然后是高盐食物，与腌制或泡制食物成因相似不赘述。紧接着是水果（高果糖）类，比如荔枝、柿子、香蕉等常见水果的含糖量惊人，少吃并且不要榨汁吃或者吃它们的干果，避免果糖浓缩，负担加倍。最后是坚果类，指的是油脂含量丰富的坚果，比如核桃、松仁之类的尽量少吃，想吃可以用核桃、板栗、杏仁、瓜子这类代替。NO.2六种食物多吃多吃蔬菜，常见蔬菜都可以多吃。多吃低果糖类水果，比如西瓜、椰子这类的。多喝低脂或脱脂牛奶，多吃各种蛋类最好不吃蛋黄，再多吃点精细谷物比如大米、小米、玉米等，最后多喝开水。是的，您没看错，多喝开水，建议每日饮水量达2.5L左右，使得每日排泄量达到2.0L让尿酸排泄更畅快。友情提示：凡事无绝对，上文仅供参考，患者应以医嘱为上策。

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