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减肥餐在食材的选择上，会很注重多样性。主要肉类食材：鸡胸肉，牛肉，虾仁，三文鱼，鳕鱼。主要蔬菜食材：生菜，黄瓜，鸡蛋，西兰花，莴苣，各种菇类，A菜，空心菜，冬瓜，胡萝卜，豆类等蔬菜。（土豆，藕，山药，南瓜这些含有淀粉稍微偏高的食材会用的很少，基本不怎么吃，但偶尔会做土豆泥在早上吃，或者蒸个红薯紫薯）其他食材：希腊酸奶，脱脂牛奶，麦片。水果：火龙果，猕猴桃，苹果，葡萄，柚子、草莓，蓝莓，树莓等各种莓类水果。（这些都糖分偏低，很甜的水果还是建议少吃一点吧，毕竟糖分高，尤其是晚上。）图片example在后面，但前面想说的是：不要成天吃素不要晚上不吃！平衡膳食，合理进食！低盐少油！早餐可以多吃富含膳食纤维的吐司（全麦），、蛋白质（豆制品，奶制品，鸡蛋，肉类）、有益脂肪（坚果类），以及富含维生素和矿物质的果蔬。午餐的食材选择性更广，但主食以糙米，五谷杂粮，小米等为主，面食的话，我只吃意面。各种肉类，果蔬吃起来。晚餐食材可以参考早餐吃。但我晚上不吃肉。因为一天的活动主要从中午开始，所以一般做breakfast，brunch，lunch比较多。下面是平时做的，往后面翻更精彩。2个温泉蛋+水煮莴苣叶+2颗小番茄+牛奶温泉蛋做饭：锅内烧水，等到锅内水开始像冒鱼泡一样，有很多白色水煮的时候，打蛋下去，中小火煮，溏心蛋就时间稍微短一些，喜欢熟的就煮久一点。这好像是减肥第三天吃的，全是水煮菜虾仁可以撒胡椒在上面会更好吃。晚上吃水果比较多，还有希腊酸奶加麦片。晚餐和早餐一般差异不大，吃的差不多～这是中午吃的，水煮白菜+无油煎鸡胸肉+黑咖啡鸡胸肉做法：先用黑胡椒，孜然，盐，生抽腌制一下，大于15分钟。我一般习惯提前一晚腌制好放冰箱，第二天直接做，这样会比较入味。然后鸡肉上涂抹生粉，这样煎出来的肉才不会很柴。热锅，等锅热后，开小火，放鸡肉下去直接煎，不用放油。用锅盖盖着，听到噼里啪啦嘶啦的声音后，打开盖子翻一面继续煎，等到两边颜色变金黄后，差不多瘦了。知乎真的是太难传图了。。。后期吃的就更丰盛一些了。左上：猕猴桃吐司（吐司上加希腊酸奶，再放猕猴桃）番茄鸡蛋盅1/3处切番茄，里面果肉掏出来，打个蛋进去，加盐。左下：吐司煎蛋，鸡肉培根，土豆泥右上：土豆泥，烟熏三文鱼吐司。（超市买的即食的烟熏三文鱼）右下：黄瓜鸡蛋饼+希腊酸奶。（小火煎！）左上：香蕉吐司+紫薯（吐司上涂抹酸奶，放香蕉上去，紫薯蒸好后剥皮，最后撒燕麦）左下：很中式的三明治+烟熏三文鱼（吐司里有煎蛋，切了几片豆干炒了下，黄瓜）右上：鸡蛋饼+猕猴桃吐司（鸡蛋打发后，放入青菜末和番茄末，放平底锅摊饼。）右下：还是三明治。。。。我喜欢吃三明治哈哈哈这个里面也是三文鱼的，加了生菜。这是午餐左上：番茄虾仁意大利面左下：青豆牛肉烧右上：香烤三文鱼青豆泥右下：迷迭香红酒烤牛扒+香煎虾仁这四个菜都是少盐少油的，做法也都真的很简单，20分钟可以搞定一个菜！如果有需要问做法的，评论区问吧～我再回，懒得打字了～哈哈哈这次只是减肥餐中的一小部分，吃的很丰盛～瘦的很开心～

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