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说起肉类的话,对于好多人都是抵挡不了它们的诱惑的,其中有一种肉类里面含有的脂肪是很少的,很多女性都会选择此类肉类,小孩子吃这个对于身体也是很有帮助的,它就是鱼肉。
好多人都说小孩子多吃一些鱼的话,就会变得比较聪明,这个也是有一定依据的,因为鱼肉里面含有大量的DHA,这种物质对于孩子的眼睛以及大脑都是有促进发育的功能。
鱼肉营养高,但这4种鱼最好别给孩子吃,会损害孩子健康,别忽视
1.箭鱼
根据研究表明,箭鱼等食肉鱼基本上是处于食物链的顶端的,很容易在体内集中一种叫做甲基汞的有害污染物质,而且这种物质还会自然的跟随环境的变化而变化,但是在食肉鱼体内的含量是相对来说比较高的。
宝宝的中枢神经系统比较脆弱,会对这种有害汞的衍生物表现出特定的中毒反应。
2.大眼金枪鱼
大眼金枪鱼属于金枪鱼种类,虽然它也被称作为金枪鱼,但与其他金枪鱼不同的是,大眼金枪鱼体内的“汞”含量严重超标。
大眼金枪鱼一般成年鱼的体长可达到2米,其体重甚至可以达到公斤以上,在西方国家,是严禁孩子吃这种金枪鱼的。
因此爸妈倘若想烹饪金枪鱼给孩子吃,那么就一定要到正规的海鲜超市给孩子购买。
3.鲶鱼
鲶鱼是一种身体很滑,而且带着粘液的鱼类,因为身体内的鱼刺比较少,所以受很多妈妈的青睐,喜欢蒸着给孩子吃。
然而妈妈们不知道的是,鲶鱼由于生长周期比较长,其体内依然有超标的重金属汞,对孩子的成长非常不利。
澳大利亚食品管理局首席科学家利萨·撒波博士曾指出:“年轻的爸爸和妈妈应该警惕鲶鱼,千万不要给孩子吃。”
那么宝宝适合吃哪些鱼?
说了这3种鱼孩子不能吃,下面这3种鱼,孩子不但可以吃,吃多了对孩子有很大好处。
1.大西洋鳕鱼
这种鱼属于深海鱼类,富含各种优质蛋白、高蛋白、少脂肪、刺少、肉多,性价比高,肝脏含油量高,除了富含普通藻油所有的DHA外,还含有人体中所必需的维生素A、D、E和多种营养素等。
2.黄花鱼
黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。
3.三文鱼
三文鱼是最适合作为辅食给宝宝添加的鱼类之一,其中含有的不饱和的脂肪酸以及多种对人体有益的微量元素,易于吸收利用,而且肉鲜少刺,三文鱼虽然适合生食,但给宝宝吃,食用前务必熟透。
上面就是孩子可以吃的三种鱼,当然不止这些,宝妈们要善于去发现哦,很多鱼的个头越大,它体内的汞含量就越高,宝妈们要注意,另外鱼头虽然被称之为“黄金脑”,促进孩子的大脑发育,但却富含胆固醇,因此也要控制孩子对鱼头的食用量。