三文鱼

三文鱼躺枪商户亏惨,不是病原,但三文鱼暂

发布时间:2022/12/3 16:56:42   
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6月13日专家介绍,新发病例均与新发地市场有关,北京市卫健委新闻发言人表示:环境阳性样本中,有的来自三文鱼案板,有的不是。

大家注意,此消息说的是案板而并非三文鱼,但还是成功得让三文鱼躺枪。由此引发热议,三文鱼商家也都在第一时间下架三文鱼。

据了解,受此受影响,一些进口海鲜也受到波及,部分不易保存的海鲜更是损失惨重。

那么三文鱼能感染“新冠”吗?

病毒学家称:鱼虾本身带毒可能性不大。

一是因为新冠病毒的宿主为哺乳类动物。

二是因为三文鱼作为一种鱼类,并没有肺,不存在飞沫传播的生理基础。

所以三文鱼不会感染,体内也不会潜伏新冠病毒。

三文鱼的病毒是在加工、流通环节被污染的可能性最大。另外鱼类是变温动物,人类是恒温动物,目前全世界都还未发现人类与鱼类共患的病毒疾病。

所以三文鱼还是可以吃的,但是不建议生吃,因为病毒不耐高温,同时建议生熟分开(貌似三文鱼熟吃很难吃,很无奈)。

虽然影响不会马上消除,但总比背负“新冠”骂名要好。



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