三文鱼

春季好味道,时蔬烤三文鱼扒,健康又美味

发布时间:2024/11/1 11:57:27   
春天来临,吃些低脂的食物来减轻身体负担吧,三文鱼是一个很好的选择,它的脂肪含量低,但是营养却非常丰富,蛋白质、维生素、矿物质、DHA、EPA等营养,三文鱼都有。三文鱼做成刺身食用,非常美味,有着自然的海洋风味,不习惯生食的伙伴,建议熟食三文鱼哦,三文鱼熟食的口感也不错。联美海产的三文鱼从挪威进口,新鲜有保障。美食第一步,食材质量是关键。三文鱼扒的做法很方便,简单香煎就能激发鲜味,而与时蔬搭配更特别,下方这道什锦时蔬三文鱼扒,将鱼肉的鲜味和时蔬的清新融合在一起,口口留香,动手尝试一下吧。食材:三文鱼扒、茄子、西葫芦,洋葱、柠檬、蒜、红灯笼椒、薄荷叶、迷迭香、黑胡椒粉、百里香、盐、杏仁碎、橄榄油做法:1.红椒切丁,洋葱先切瓣,葱切成细圈。2.西葫芦和茄子都切成丁,柠檬切片待用。3.将切好的蔬菜放入大碗中,加入少许橄榄油、薄荷、迷迭香、百里香、盐和胡椒粉,搅拌均匀,放在两张烘焙纸上。4.在蔬菜上放一份三文鱼,在三文鱼表面撒上少许盐和杏仁碎,放上柠檬片。5.将烘焙纸卷起三文鱼,放入烤箱,温度设置℃烤20分钟。6.取出剪开烘焙纸即可享用。

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