做法：

1.首先教大家调制寿司醋，具体的做法是这样子的：克水克白糖50克醋精适量盐，在锅里熬开后加连片柠檬和一段海带，煮的时候需不断搅拌大概三分钟的样子，捞出柠檬和海带，寿司醋就做好了

2.寿司醋倒入热米饭中

3.不断搅拌让米饭吸收寿司醋的味道

4.三文鱼斜着切薄片

5.把鱼肉排好，并且取一碗青芥末

6.用手团一小团米饭，抹上青芥末

7.把一片三文鱼覆盖到饭团上，这个三文鱼寿司就做好了