夏天来啦，该减肥了哈……今天做了一道快手低脂沙拉，即便减肥，也要吃肉，吃饱了才能减肥、健康又养生～

By枭笑

用料

三文鱼g胡椒粉适量山葵木鱼花6g鸡胸肉g北极虾10只盐依个人口味料酒1勺迷迭香2g玉米粒3g豌豆粒3g胡萝卜丁3g橄榄油适量

做法步骤

1、准备食材，我用的鸡胸肉是即食的。

2、腌制三文鱼，加入料酒，盐。

3、再加入迷迭香，轻轻按摩三文鱼腌制5分钟。

4、鸡胸肉切丁。

5、撒上迷迭香。(不喜欢的可以不放)

6、少许盐抓拌均匀，腌制5分钟。

7、北极虾去皮备用。

8、玉米粒，胡萝卜丁，豌豆焯水，锅中水烧开，下入时蔬大火煮2分钟捞出淋干水分。

9、准备工作完成。

10、将腌制好的鸡胸肉块倒入不粘锅中，小火煎至两面微黄盛出备用。(无油煎)

11、锅中刷上少许油，放入腌制好的三文鱼，煎至两面金黄。

12、三文鱼煎好后，把北极虾仁放入锅中煎30秒盛出装盘。

13、把所有食材放入盘中。

14、加入山葵木鱼花。(即食鸡胸肉包装内带）

15、淋上少许橄榄油，撒上胡椒粉。

16、拌均匀即可食用啦！

17、健康低脂。

18、好吃不胖。

19、减肥减脂餐，特别好吃呦～

小贴士

这道沙拉还可以加入苦菊，也可以按个人口味调味。

三文鱼的营养功效

1.预防老年痴呆

可以降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

2.预防慢性病

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。

3.健脾胃

三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

4.缓解水肿

可治消瘦、水肿、消化不良等症。

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