当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼的繁衍 >> 你一定没吃过的三文鱼茶泡饭,家常日料,暖
三文鱼茶泡饭
因为制作工艺里找不到“泡”,只能选“生鲜”啦
原料:剩米饭、三文鱼刺身、绿茶包、净水、精盐。
做法步骤:
第1步、水烧开,提前泡好绿茶;剩米饭加热:微波炉w,2分钟。
第2步、三文鱼刺身提前让超市的卖家处理一下:鱼皮剥离、鱼肉切厚片。
第3步、生鱼片平铺在加热好的米饭上,倒入事先泡好的茶水。
第4步、再均匀地撒上盐即可。
第5步、鲜嫩的鱼肉,配上清爽的绿茶,好好吃啊。
小贴士:
1、三文鱼刺身也可以换成:金枪鱼刺身、甜虾刺身、北极贝刺身、鱼卵或者刺身拼盘。2、还可以加入腌梅子肉或者烤海苔,也非常好吃。3、泡饭的茶水建议用:绿茶或炒米茶。
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