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香煎三文鱼
原料:三文鱼、橄榄油、盐、黑胡椒、西兰花、红椒。
做法步骤:
第1步、西兰花洗干净入锅焯水后捞出沥干水
第2步、三文鱼解冻洗干净,沥干水
第3步、撒少许盐涂均匀
第4步、加适量黑胡椒涂均匀腌制一会儿
第5步、红椒洗干净切成块与西兰花放在盘中加盐、黑胡椒
第6步、搅拌均匀备用
第7步、起油锅,三文鱼入锅煎
第8步、煎熟放入装有西兰花、红椒的盘中即可享用。
小贴士:
1、腌制鱼的调味品依据个人口味。2、配菜依据个人偏爱选用。
来自美食天下尔东叶的作品。