1、金枪鱼金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。2、三文鱼3、鲣鱼4、竹夹鱼竹荚鱼,世界主捕鱼种之一。主要食用品种是宽竹荚鱼,鱼肉肥瘦适中,鲜美的口感深受人们喜爱。除了制作生鱼片外,竹荚鱼还可烤制,外焦内嫩,口味多样,是搭配便当的上佳食材。5、鲷鱼鲷鱼富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,能为人体补充丰富蛋白质及矿物质。日本关西地区喜欢的白色鱼肉中就有鲷鱼。鲷鱼是一种上等的食用鱼类,因发音与日语中的“吉祥”相似,也是宴席中的常见料理。6、鰤鱼日本人似乎特别钟情于鰤鱼。鰤鱼最好的食用季节是在冬季,价格低廉却美味,肉质偏硬。
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