三文鱼

全南京最好吃的寿司就在这,南京潘西们下班

发布时间:2023/7/9 17:46:39   

莉莉其实并不是很爱日料,但是朋友很有兴趣,这不单位附近新开了一家寿司店,约了这和朋友小聚一下。

来的时候已经8点多了,过了晚高峰,包间可以随意使用~没有最低消费

当我迈进包间的那一刻起

对于这家店的好感就油然而生,相信大家对莱迪的吵闹的都是有目共睹,但是这个包间立刻就把内外空间隔离;

坐在里面完全忘记正身处最热闹的新街口

环境还是很不错的,挂画也很有感觉~

三文鱼牛油果色拉

天天嚷着要减肥的莉莉怎么能不点沙拉!盘子不大,料却很足;熟的恰到好处的牛油果入口即化!

薄切的三文鱼嫩滑柔美;爽脆的山药,嫩滑的秋葵;搭配生菜,圣女果!

一道吃到最后一口都不会单调的沙拉,请不要错过好吗!

鹅肝金枪鱼寿司

颜值很高,粉嫩的金枪鱼,搭配上煎好的鹅肝,配上一把鲜绿的葱花!

层次相当丰富哦~~

文火寿司拼盘

性价比担当!!!!四种寿司

三文鱼,鲜虾,玉子,还有一个是啥没吃出来....

喜欢鲜虾的~还是喜欢熟虾肉的口感

三文鱼的纹理还不错哦

但是入口油脂感稍微多了一些

玉子没有很嫩,这点不喜欢

寿喜锅

一份寿喜锅搭配两个蛋~搅和搅和,当做蘸料

锅的体量还是很不错的

虽然不是那种很正宗的先煎肉的,不过这个摆盘真的很美啊

食材也满丰富

雪花牛,香菇,海鲜菇,金针菇,茼蒿,魔芋丝,白菜,洋葱

基本都是我喜欢的

享受慢慢煮熟的过程~

雪花牛品质很感人啊!!!

熟了尽快捞,蘸上鸡蛋,入口真的好顺滑~肥肉比例刚刚好!

蒸笼鳗鱼饭

保温的蒸笼作为容器,搭配所需的海苔芝麻葱花的酱料小蝶!

鳗鱼的分量虽然不是那么多

但是酱汁很多,拌饭已经绰绰有余,鳗鱼肥而不腻,吃不出明显的油腻感!

味道稍微偏甜一些,有点照烧的感觉,不爱吃饭的莉莉都来了一小碗~

离开的时候已经将近十点,看见前台仍然在忙碌的师傅们,能体会到他们的匠人之心~



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