Hey，盆友们晚上好

爱颜值的维尼来啦~

每当捏到肚子上的肉时

我总是告诫自己下一顿要少吃

我这个月要减肥

永远在说减肥的人

都是善变的女人

（例如亿万身家的我）

导致每次对着超模的照片

用眼神疯狂舔屏时

就在想：为毛线她们身材这！么！好！

低头看看自己的大腿

没有对比就没有伤害

此情此景别提多“感天动地”了~

我们总怀揣着一颗想减肥的心

让食不知味的沙拉“霸占”我们的餐桌

但看看便利店的那些「货色」

好吃的不健康、健康的长的丑

颜值高的又太贵

突然觉得吃个「草」都如此难......

在这个看脸的世界

「靠脸吃饭」是普遍现象

但是，吃饭也要靠“脸”的！

为了你安抚受伤的心灵

维尼找到既能减肥

保持优美的身体线条

又能保证健康、营养摄入的

地中海饮食

丨什么是地中海饮食？丨

地中海饮食是很受现代营养学推崇的一种饮食模式，它源自于希腊、法国、意大利南部及西班牙等环地中海地区的传统饮食型态。它被称为地球最健康饮食搭配。特色是希腊沙拉、豆科植物、天然谷物、鱼类、五谷杂粮以及水果和蔬菜，以橄榄油、乳制品（芝士和乳酪）及红酒等为主的饮食风格。

丨一张图告诉你怎么吃丨

每日饮用

水和红葡萄酒

每日食用

水果、蔬菜、谷类、橄榄油

豆类、坚果、香辛料

经常食用

鱼和海鲜

每周食用

家禽肉、鸡蛋、奶酪、酸奶

适量食用

红肉、甜食

生活方式

每天锻炼、保证睡眠充足

保持心情愉悦

多和家人朋友相处

丨地中海饮食的特点丨

#橄榄油#

橄榄油可以说是

地中海饮食的核心

橄榄油可以食用油来烹饪

烘烤食品和调拌沙拉、蔬菜

相对其他食用油来说，橄榄油味道有点辛辣，富含不饱和脂肪酸．是非常健康的油脂，有助于降低胆固醇水平，还可以帮助防止形成微小的血液凝块，从而防止心肌梗塞等心脏疾病的发生。

#坚果、豆类#

豆类和坚果能提供健康脂肪、蛋白质和纤维。而且能够丰富菜肴的美味与口感。豆类蛋白对癌症、肾病及糖尿病等的治疗也有帮助。

每天摄取25克豆类蛋白，就可降低血液里的胆固醇和其他有害血脂如甘油三酯的含量，如果再配合低胆固醇和低饱和脂肪饮食，则可降低心脏病的发病率。

#鱼虾海鲜#

鱼虾海鲜可以提供大量健康的蛋白质。金枪鱼、鲱鱼、沙丁鱼、三文鱼富含对心脏有益的Ω-3脂肪酸。

科学研究发现，如果人体摄入较多的Ω-3脂肪酸，能够降低心脏病发病的风险和预防心跳停止导致的猝死。

对关节炎、抑郁症等疾病的发生也有较好的抑制作用。但是烹调鱼虾时应注意少用面糊油炸。

#香料#

香料就像空气，烹饪永远离不开，却好像又不被在意。其实香料不仅可以改善食物色香味，还能减少烹饪中油盐的用量，使菜肴变得相对健康。

同时，香料本身富含广谱的抗氧化剂。比如大蒜，常吃大蒜对减少高血压发病率的概率在1/3以上。

最显著的好处是能降低胆固醇水平、降低血压和血液黏稠度。而高胆固醇、高血压和高血黏度正是心脏病的三大元凶。

地中海饮食被

《美国新闻与世界报道》

评选为年

“最佳饮食总体”和“最简单的饮食”

同时，颜色红红绿绿白白的

很适合拍照或者朋友圈分享

一个人吃饭也要高大上

丨地中海饮食的原则丨

除了以上的饮食特点

可以看出，地中海饮食

除了强调「吃什么」和「怎么吃」

也把良好的生活习惯

放在最基础底部的位置

在践行地中海饮食过程中

还有原则要注意喔！

地中海饮食的原则：高纤、高钙、抗氧化

主要概念包括：

1、丰富的蔬果摄取

2、以海鲜及黄豆代替红肉

3、使用橄榄油、油菜籽油，低温清炒，补充好的胆固醇

4、每天吃一份坚果

5、清淡料理，善用香草入菜

6、适量食用甜品、红肉、红酒，需要注意频率和数量

7、地中海人重视亲情友情，与亲朋好友共同进餐，大家欢聚一桌共享美食。

丨地中海美食怎么做？丨

#牛油果吐司煎蛋#

牛油果……1个

吐司切片……2片

橄榄油……1/2茶匙

番茄（小）……1个

生菜叶……适量

辣椒粉……1/4茶匙

盐和胡椒……适量

#地中海橄榄油意面#

意面（细）……g

橄榄油……1/2杯

大蒜……4瓣

新鲜欧芹碎……适量

樱桃番茄……g

黑胡椒……1茶匙

新鲜橄榄……1/4杯

奶酪碎……1/4杯

罗勒叶……10-15片

柠檬皮……1片

韭葱……适量

盐……适量

今天维尼为你搜罗实用简单的

地中海食谱

想健康减肥的你可以尝试一下

关键真的好吃！

再次深夜放毒

写稿写到饿的我

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相信你吃完立马变身小仙女~

编辑/维尼