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为了抗击新型冠状病毒疫情，这个春节至今的20多天，我们都不得不宅在家，渡过了一个漫长的假期。宅家的日子，最忙的就数家庭主妇了，要做好一家三口的饭，既要保证营养，这样才能身体好有抵抗力，但同时还要满足家人挑剔的胃口，因此每天都会变着花样，荤素搭配着做给他们吃。晒晒我家的七天的4菜晚餐，天天不一样，简单营养又美味，朋友圈晒图，被点赞。孩子说想吃鸡翅了，可是家里没有蒸肉米粉了，就用小米代替了米粉做了道“小米蒸鸡翅”；炖牛腩时发现家里没有搭配的食材了，就创新地将红薯搭配着一起炖煮了，味道还真不错，有机会也尝试一下吧。今天清理冰箱时无意中发现还有包河虾，就买了韭菜来搭配它。春天是吃韭菜的季节，此时的韭菜味道鲜香，营养也好，不过现在的韭菜真的很贵，九元钱一斤，还不易买到。今天菜品很丰富，五道菜，这是因为说是情人节，虽然没有玫瑰和烛光晚餐，但是家人在一起都很平安，也是一种幸福。三文鱼扒是年前在山姆买的，山姆买的东西都是很大份，最少三块，幸亏这样，就还能剩下一块。看着家里还有包海鲜汁，都来道简单好吃的“酱烧三文鱼扒”吧。今天的菜品很特别，有新鲜的鲈鱼和冰草，是朋友送来的，据说是以前饭店定的，但是现在餐馆都没开张，所以这些食材就转卖给私人了，要不还没有这口福呢。自从宅家不能出门后，就开始从网上不停地定食材，这鸽子就是从京东上买的最近送到的，加入些莲子和板栗，黄芪等食材炖了锅鲜美的鸽子汤，儿子吃嗨了。年前囤了批鹌鹑蛋，今天炖牛腩时就放入进去，再加入些腐竹和胡萝卜，一起炖了满满的一大锅。老公开了一瓶红酒，两人对饮起来，儿子也吃得开心，一家人都吃撑了。

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