当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼的天敌 >> 三文鱼冰箱储鲜3天纹路消失
任何食材在常温下安放一段功夫后都市改变,改变的食材不单表面产生变动,其养分价钱也会降落。自“苹果和梨储鲜30分钟固定色”实践以后,卡萨帝F+冰箱又将实践进级,储鲜三文鱼3天,终归会如何呢?
场实践再次展现保鲜究竟实践人员将筹办好的两份三文鱼称重以后,离别放入卡萨帝F+冰箱和通俗冰箱,3天以后,掏出观测并再次称重:
◆卡萨帝F+冰箱:纹路明晰,颜色根底没有变动。
◆通俗冰箱:纹路不明晰,颜色变成深色。
而且,卡萨帝F+冰箱内三文鱼的失水率远远低于通俗冰箱内三文鱼的失水率,养分和水份散失较少。
02食材特色决意储鲜请求三文鱼鳞小刺少,肉质细嫩鲜美,个别享受的三文鱼都以生吃冰鲜鱼片为主。而新鲜三文鱼最巴望的冷藏温度是0℃-4℃,而冷冻则必需在零下18℃如下,惟独极佳的储鲜处境才干锁住三文鱼的原汁原味。
03创始科技为细胞级养鲜保驾护航卡萨帝F+冰箱创始控氧保鲜科技,经过调整氮氧比例,消沉气体处境中的氧含量,进而按捺三文鱼停止有氧呼吸的强度,增加呼吸影响对养分物资的损耗,大大伸长了三文鱼的保鲜周期。
冰箱的最终任务就因此壮健饮食来晋升人类生存品格,全部的冰箱品牌都在为此做不懈勉力,卡萨帝做为行业高端领军品牌,以创始科技做支持的细胞级养鲜早已成为茂密高端用户的储鲜首选,在翻新范畴更是走在了最前列。
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