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在我们在日常生活中，

相信很多人在各色的日式餐馆中都吃过三文鱼片。

虽然相对于很多肉类来说，

生吃的话能尽显肉的细嫩肥美，

尤其是对于三文鱼这款美食，

大部分人感觉生吃会更加的鲜美。

但对于笔者来说，

在优质的肉类，

生吃都会增加感染寄生虫的几率，

煮熟的方式能让肉类饮食的安全程度提高数倍不止。

尤其是对于今天分享的这款酱香三文鱼来说，

笔者把煎烤的烹饪手艺融合其中，

成品的风味不仅焦香浓郁，

而且在酱香风味的搭配之下，

这款三文鱼美味更富特色。

如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，

不妨来看看他是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

：酱香三文鱼。

：三文鱼g，料酒两勺，蚝油两勺，生抽一勺，老抽一勺，迷迭香碎少许，一勺花生酱，两勺蜂蜜，六克熟黑芝麻。

第一步：首先准备一个小碗，依次加入料酒，蚝油，生抽，老抽，迷迭香碎，花生酱，蜂蜜，均匀搅拌，融合备用。

第二步：随后把准备好的三文鱼切成长5cm，宽4cm的小块，放入一个碗中之后倒入调配好的酱料，适当搅拌几下，腌制十分钟备用。

第三步：锅中加入适量的油，五成油温放入腌制好的三文鱼块，大火煎至周身金黄微焦，盛出摆盘备用。

第四步：随后把腌制三文鱼的酱料倒入锅中，倒入15ml的清水，开大火煮沸；继续加热，熬制成微微粘稠的酱料后，撒上准备好的黑芝麻后翻炒几下，然后把酱料浇在三文鱼的表层，就可以直接开吃了。

相对于今天这款肉食美味来说，

你是不是感觉还算不错呢？

如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，

不妨自己在家动手尝试一下吧。

笔者相信当你把这款美食端上桌的时候，

你的家人也会非常爱吃哦。

那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、

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