当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼的天敌 >> 北京好店别慌,这家店我们吃得起什么值
文章经北京新店授权转载,原标题《别慌,这家店我们吃得起!》,作者:新仔,未经允许请勿转载。
必去理由
三里屯新开的一家日料店
主打各种鲜鱼料理
本以为吃不起
没想到
手握寿司和刺身居然限时半价
现在不去还在等什么
推荐菜
鲜鱼刺身、鲜鱼手握寿司
预估人均
-元左右(贵价格也可以选择)
三里屯新开日料店
三里屯又
三里屯又悄悄开了一家日料店,主打鲜鱼料理。而且鲜鱼都是每隔几日从日本空运过来的!
看这阵势,新仔已经做好了掏空钱包的准备。没想到,店里的鲜鱼寿司和刺身居然半价!!!那岂不是能放心且开心的吃了!!而且店里其他菜品性价比都很高
第一次来怎么点
鲜鱼刺身拼盘
新仔能吃到饱吧。里面有蓝鳍金枪鱼中腩和赤身、牡丹虾、大竹夹、青花鱼、北海道扇贝、三文鱼、赤贝和海胆,还有现磨山葵。
食材一到店,师傅就开始马不停蹄的制作啦!新仔提示:吃的时候要按白身鱼到红身鱼的顺序吃喔!
鲜鱼寿司
划重点,这家店的寿司可是手握的喔!!新仔终于也尝到啦!!
新仔了解到,寿司会因为外界温度的变化,导致口味也有所改变,所以师傅现场手握的温度是最好的。如果你想拍照,也要尽量控制在10秒钟喔!
店里的寿司不仅选用了优质的蓝鳍金枪鱼,就连寿司米也选用了日本的瀛之光大米。吃的时候一定要注意:手握寿司的味道是已经调好的,不用再蘸芥末和酱油啦!从师傅手里接过来,翻转着入口就行。(别问新仔怎么知道的)
不吃海鲜可以试试寿喜锅
是元,很适合3-4人一起吃,里面的用料丰富,豆腐魔芋和各种蔬菜等等。
寿喜锅里的亮点就在于牛肉了,里面有一份嫩滑的和牛腹部肉和A5级别的大片的和牛肉!
新仔太爱这和牛的口感了,一个狠心,又单加了g大片和牛肉,失去了元(肉疼)
还有鲜鱼烤物
鲜鱼烤物是不同的风味,就连烤物下面铺垫的朴叶,都是来自日本飞弹市的特产。叶子的香气正好作为烤肉和烤鱼专用。
边吃烤物,边看着师傅忙碌的身影,和朋友聊着天,真是人生一幸事~
环境是很浓的日式风格,有许多包间,私密性很强。服务员小姐姐也会穿着和服服务~
店名:鮨鲸