刚给冰箱拍个照，看起来满满当当的，其实里面的保鲜盒，有的已经空了。

囤货满满的时候没拍照，那是因为谁也不知道会有疫情爆发，会封小区，会不让出门。

还就是因为置办了点年货，让被封的整个正月，也没感觉到缺吃缺喝的。

其实我不爱囤菜，喜欢现买新鲜的，就算冷冻区，我家冰箱也从没满过。

这次满到塞不下，完全是因为过年，多多少少要备点年货，那是扎根心底的传统。

年三十那天，我还卤了一锅牛肉，一锅猪蹄，因为冰箱里塞不下，大部分都拿去了婆婆家。

至于米、面、油、牛奶等的，年年都会因为怕春节停快递，所以早早就备好了。

这一个月内，我们就买过一次排骨，一只公鸡，然后随时补了点蔬菜水果而已。

有几天手机刷屏了的抢方便面，超市里买菜一次就花掉一千大洋的，我们看到都没觉得恐慌。

我家的年货

厄瓜多尔白虾，4斤一盒，年前买了3盒，白灼就很好吃，剥虾仁炒着吃也不错。

阿根廷红虾，囤了两盒，4斤/盒。

这虾个头很大，展开比手掌还长，搭配黄油柠檬盐，煎熟即是道硬菜。

年前亲哥给的一大盒舟山带鱼，整条的那种，至少也得5斤左右。

我全部给处理好，剪成段，分装在盒子里冻上的。

袋装的精品牛肉4包，三文鱼4盒，黑虎虾仁6袋，巴沙鱼4袋，黄鱼2条，母鸡1只。

还有些散装的猪肉馅，猪肉、牛肉等的。

香肠，更是每年的年货必备，今年的猪肉贵点，气温还总不到零下，所以灌的也不多。

半个多月晾干，一盒广式的，一盒麻辣的，分给了婆婆家一点。

我们跟婆婆住在一个小区里，年三十、年初一都是在一起过的。

到年初二，想回娘家，结果我感冒严重没去成，后来疫情爆发就不让随便出门了。

伴随了近一个月的感冒，被我传染上的虎爹都好了，我到现在还咳咳咳的没好利索。

中间发烧了两次，自己怕的不行，好在吃了退烧药隔天就不再烧了。

非常时期，头疼的感受，就是活着真好，健康真好。

好好吃饭，好好生活，也是最好的战疫，所以手机里的餐桌菜品照片才越来越多。

正月里，我家的餐桌

菜品：蒸香肠，蒜苔炒木耳，海藻菜拌洋葱，青椒炒牛肉

过年团聚是常态，不让出门，就跟朋友约了时间，几家一起开饭，各在各家，同时打开手机群视频，边聊边吃，热热闹闹，虽是日常饭桌，却重温了过年团聚场景。

虎爹说，此聚会气氛活跃自在，场地卫生都达标，既解了在家出不了门的闷，又过了酒瘾。

菜品：炒白菜、青椒西葫芦、青椒炒牛肉，煎白虾

立春那天

我烙饼，虎爹炒菜，忙活好才发现，准备好的豆浆机，忘记按下开始键了。

菜品：春饼，麻辣虾仁滑蛋，合菜（土豆丝胡萝卜丝木耳丝青椒丝）

加了玉米面的春饼，金黄又好吃，转天又做了一次

菜品：青椒炒素鸡，蒸香肠，煎松茸

菜品：

菜花炒木耳，蒜苗辣炒虾仁，杏鲍菇炒木耳

虎爹买的一次排骨，50元一斤，这是我们吃过的最贵的排骨。

具体哪天不记得了，只记得买过的第二天，黄河菜市的路口就封了，只让本小区的进，我们去不了。

菜品：香菇烧排骨，黄豆芽炒木耳，素鸡炒木耳

这是整个正月里，我买的一次菜，美团下单一大包，蔬菜为主，虎爹爱吃辣子鸡，看到有活鸡现杀还给剁好，就买了一只。

不过，这种冒险的服务方式真贵啊，单说草莓，15元半斤，真够贵的。

想想我囤的那些年货，不止是解决了燃眉之急，还省了一大笔银子。

年十二，虎爹就开始上班了，因为疫情，单位要求自带餐具，打饭到各自的办公室吃

所以，怕麻烦的人也带起了饭

但是食堂里每天都有新鲜的蔬菜卖，所以隔三差五的直接下班就捎点来。

多个带饭的，所以每天的晚餐也就得多准备点菜

菜品：椒盐煎红虾，干煸四季豆，炒蒜苔，山药片炒木耳

鱼丸烧白菜，蒜苔炒木耳，青椒炒肘子肉

肘子肉是虎爹在单位食堂里买的熟菜

闷在家里一个月，全民皆大厨

我们也跟风做了凉皮，辣椒油都是自制

觉得凉皮还是做的厚点好吃，不用调味就很好吃

沉淀好了的面浆里，加点盐和食用碱，做厚点就不会断，筋道耐嚼，弹性十足

我们仨还吃了顿肉夹馍

儿子炖红烧肉，我做馍

这一个月，饺子和包子，婆婆也给了好几次

这一个月，爱心教练每天一小时，直播带我们一起瑜伽，宅家里也动一动，出出汗，挺好。

这一个月，不能出门遛弯，我和虎爹就在家里看电影，每晚一部大片

《伸冤人》《飓风营救1》《特工绍特》《王牌特工》《怒火救援》等都精彩

还有张艺谋拍的《活着》，巩俐葛优主演，值得一看

这个正月，去上班的，出入小区车库都得要亮出证明，不然进不来出不去。

每家每天只能外出一人，尤其正月十五那几天，听说出入证天天都得到物业去换新的。

虎爹替我回个娘家，也得拿户口本到社区办通行证。

还有，想进门你首先得体温正常，被量体温，在小区门菜场门超市门单位门。

春天已来，惟愿人人都健康平安！