当前位置: 三文鱼 >> 三文鱼的天敌 >> 传统文化活动实践课燕子来时新社,梨花
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清
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明
SHI
时
JIE
节
传|统|文|化|实|践|课
HELLO,SPRING.NICETOMEETYOU
清明节,又称踏青节、行清节、三月节等
春分后十五日,此时万物皆洁齐
而清明万物皆显因此谓之清明。
值此节气,乐湾留学部组织学生开展了清明节的
传统文化实践课,同学们介绍清明节的由来、历史、
各种风俗,比如:荡秋千、蹴鞠、放风筝等等
还在课上悼念革命先烈。
课程的最后在老师的带领下
学生动手尝试了清明节传统食物青团的制作
并分享给外教,让他们也能感受到节日的氛围。
快来看看这节课是怎样的吧:
01
了解清明
QINGMINGSHIJIE
QINGMING
在老师的带领下,各位同学将之前收集好的关于清明节的资料展示并介绍,比如清明节的历史、习俗、饮食等等。
02
制作青团
QINGMINGSHIJIE
QINGMING
接下来同学们开始根据食谱制作青团,大家互相合作,其乐融融。
最后一张图片是各位同学的成品,准备上锅蒸熟。
03
青团出锅了
QINGMINGSHIJIE
QINGMING
青团出锅后,同学们除了品尝自己的劳动成果以外,还将青团分享给外教老师,让他们也能体验到节日的氛围。我想对于老师和学生而言,这应该是个难忘的清明节吧。
最后是一点小花絮:Alicia同学连续做了两个都失败的残次品以及第三次终于成功的青团。
后记:各位同学通过这次活动,对中国的传统文化、历史、风俗的有了进一步的了解。同时,也激发了同学对于历史、烹饪、劳动的兴趣。
在“活动中成长,在实践中成熟。”这是乐湾留学部教师在课程设计中的一贯理念,我校留学部帮助学生摆脱填鸭、刷题死记硬背等影响学生成长的不利因素,培养学生动手能力、实践能力和知识面,真正实现了"立德树人"的教育目标,不论是老师还是课程都深受学生喜爱。
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