三文鱼

挪威除了你熟知的三文鱼,还有更多好吃的,

发布时间:2025/7/13 12:41:49   
挪威除了你熟知的三文鱼,还有更多好吃的,挪红带你看挪威来挪威已经十多年了,对挪威的山山水水、传统习俗、食品文化,多多少少有点了解。喜欢这块土地,喜欢这儿的环境,喜欢这儿的人们,喜欢大多数的事物;唯独不喜欢这儿的冬天的灰暗和漫长,瞧着窗外的灰色给你一种伤感,天天期盼美丽的夏天——阳光充足,没有炎热。朋友们好,这是关于挪威的总结性系列游记,共分四集,这一集将介绍挪威的特色食品。前面第一、二集挪威游记介绍了挪威的自然风光,第三集重点人文景观。峡湾,唯有挪威最美,美的让你不相信,来了不愿再走,文章里介绍了挪威的四大美丽峡湾,它们是盖朗厄尔峡湾(Geirangerfjord)、松恩峡湾(Songenfjord)、哈当厄尔峡湾(Hardangerfjord)、吕瑟峡湾(Lysefjord)。童话世界也不过如此,今生不来一定后悔,挪红带你看挪威,这一集带你领略美丽的童话般之地,从那儿回来真的再也没有哪儿会吸引你的眼球。爱国,不是嘴上说说,发自内心的呐喊,挪红带你看挪威,感慨挪威人的爱国是发自内心的呐喊,而非是嘴上说说。挪威国庆节挪威人谦和有礼,当被入邀请去吃饭,总要带上礼物,穿戴整齐考究,恰恰到位,而不失礼节。主人也会早早地摆好餐桌,晚餐包括前餐、正餐和甜点。第二日你一定要记住打电话给主人再次说感谢昨日的热情款待和聚在一起分享的快乐,这也是他们交流聚会的目的。挪威的美食在挪红的菜谱和文章中有不少介绍。最有名的估计就是挪威的三文鱼,提到三文鱼人们就会想到挪威,除此还有北极甜虾,挪威的牛、羊肉鲜美不膻,以及挪威鸡蛋饼、松饼、苹果蛋糕、山羊奶酪、圣诞糕点等都非常有特色。下图是挪威的三文鱼养殖基地。挪威人夏天最爱吃北极甜虾三明治,吃法非常的简单就是白面包片上面放上北极甜虾,然后挤上蛋黄酱。夏天的挪威是相当舒服的,有充足的阳光,但没有炎热,日照时间长。这时他们特别爱聚会,在一起常常也是吃这道佳肴,并配上酒水。啤酒和白葡萄酒是最好的搭配。山羊奶酪Geitost,这是挪威的特产。是由牛奶和羊奶混合制成,将乳清加热,把水份蒸发后形成的焦糖化团块,同时加入奶油及牛奶调味,因此这种干酪呈棕红色,味偏甜,通常也叫它棕色奶酪。由于传统的制作工艺乳清是用铁锅熬制的,因此棕色奶酪也是挪威的饮食中铁的重要来源。挪威人在秋天本地苹果成熟的时候,爱用苹果制作各种蛋糕甜品,做为下午茶或晚餐甜点。享受秋天好时光。下图是挪威的传统甜品,一层苹果、一层奶油、一层饼干屑,层层码上。挪威人叫这道甜品tilslrtebondepiker,直译为含蓄的农家女孩或含蓄的村姑,挪威人也不知为何起了这个名字。还有很多很多好吃的,一个帖子说不了这么多,捡几样最有代表的简单介绍,如果你喜欢可以

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