意大利面的吃法多种,焗烤也是一种,比如意大利千层面就是的。三文鱼切小块1分钟煎好,意面煮熟,然后全部放入烤箱焗5分钟就可享用。制作简单,但是味道和营养可是%的呀。小伙伴们跟我学起来吧!1.备好材料:三文鱼克、意大利面克、芝士80克、青椒1个、胡萝卜2个、小葱1根、洋葱40克、大蒜2瓣2.三文鱼去皮,去背后的黑色条,切小块。3.青椒和胡萝卜切块。4.洋葱切丝、大蒜拍拍、葱白、葱叶分别切好。5.芝士擦成丝。6.意大利面煮开后下胡萝卜继续煮,直到意大利面微微有点白色的心时,立即停止烹饪。7.锅里少倒点油,温热时下三文鱼和青椒。8.撒些胡椒粉和盐调味,当一面煎到略上色时就可盛出,不要煎两面。9.还是用原锅下洋葱、大蒜、葱白炒香,加盐调味。然后倒入牛奶煮开。10.将煮好的面和胡萝卜倒入锅中翻拌匀。如果较干加入些煮面的汤调节,并根据实际情况加盐和胡椒调味。11.取一烤盘,放入面条、胡萝卜、三文鱼和青椒,并在上面撒上芝士。12.送入度的烤箱烤5分钟,至芝士融化就可以出炉享用。小贴士:1.三文鱼块煎太久,口感会比较柴。煎一面就可以了,因为接下来还要上烤箱焗5分钟。2.要用高温烘烤,只要芝士融化就可,因其它材料基本是熟的。小伙伴们学会了吗?
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