今日天气不错，蓝天白云，气温在23°左右，下午走出家门散步顺便到超市转转，看看有什么可以买的东西。

首先来到较近的洋人超市，我一般来洋人超市主要是买牛奶、面包、鸡蛋、牛肉、三文鱼、水果和一些洋葱、土豆、黄瓜、扁豆等蔬菜。因为这些食材，特别是牛奶面包鸡蛋牛肉这些洋人喜欢的食品，品种多、新鲜，而且价格略低一些，不太敢吃漂亮而巨甜的洋人糕点。

相对于我们这些中国胃的人来说，到华人超市主要是购买绿叶蔬菜、调料和游水海鲜等。因为洋人除了龙虾、螃蟹一般不吃活鱼（带刺的鱼类坚决不吃），所以洋人超市不卖活鱼和带刺的整条鱼，主要卖那些去除了鱼刺分割好的鱼柳、鱼块和鱼片。洋人店的绿叶蔬菜品种也没有华人超市多。

在华人超市能够买到几乎国内市场上所有品种的蔬菜，如芥蓝、小油菜、空心菜、苋菜、豆苗等绿叶菜。据说也是近些年在加拿大开农场的华人将这些蔬菜引种到了当地，满足华人需要，这种说法不知是否属实。在华人超市也不乏洋人的身影，他们在中餐馆享受美食后也会学着自己做一些中华料理。

在这里能够买到国内绝大多数品牌的调料和副食品，大多数是从中国进口的，比如北京王致和的酱豆腐、六必居的酱菜，山西老陈醋、各种品牌的酱油、蚝油、料酒、四川郫县豆瓣酱、辣椒酱、榨菜和全国各地产的小食品，还有各种品牌的水饺、汤圆、豆沙包等。另外华人在当地开办食品厂，利用当地食材生产的豆腐、虾丸、鱼丸和挂面等等。几乎是应有尽有。

华人超市的游水海鲜和冰鲜也是有别于洋人超市。当然这里的活鱼品种不多，没有在国内常吃的草鱼、胖头鱼和鲤鱼，几乎看不到人工养殖的水产品，多为野生海产品，主打的品种是海鲈鱼和石斑鱼，有生蚝、龙虾、螃蟹、扇贝、蛏子及各种海鲜品种，按照品质及大小分类售卖，价格十分亲民。平时每磅14元的波士顿龙虾，今天价格优惠每磅10.88元。

冰鲜三文鱼和金枪鱼是华人和洋人都喜欢的美味，这两种鱼的价格在各家店都差不多，只是洋人店经常会有打折优惠。还有一种我很喜欢的北极桂花鱼，肉质鲜美、口感润滑，这种鱼我在国内还不曾见过。

有的华人超市也有主食厨房，有各种面点、自助炒菜、广味明炉烧腊等，购物时顺便捎上几样小菜，既是家乡风味，又省了去餐馆吃的小费支出，还是蛮实惠的呦。

年8月11日星期五