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农历腊月二十三，是传统的小年，到了这一天意味着离过年又近了一步，此时也祝福大家阖家幸福、身体健康、小年吉祥！临近年关，家家户户开始备年货，各种美食少不了。肾友们在过年饮食上仍需要特别注意，遵守相应的饮食原则，以保证病情的稳定。优质低蛋白饮食是肾病饮食的基础原则之一。适当减少高蛋白食物的摄入量，选择优质的蛋白质，既达到保持营养的摄入量，也有助于降低尿蛋白水平。含蛋白质丰富的食物，日常主要是肉、蛋、奶、豆类。那肾病能吃鱼肉吗？是大家最近问得比较多的问题。当然可以吃。但吃起来也有一些讲究，看看你属于哪些情况？鱼肉比猪牛羊肉营养价值高鱼肉除了含蛋白质丰富，必须氨基酸更符合人体需求，同时还含有丰富的不饱和脂肪酸，对稳定血压、血脂等指标，预防心血管病疾病有很大益处。肾病进展到中后期，肾功能受损严重，血液供应状态较差，则会升高心血管疾病的风险。在蛋白质补充上，肾友们要注意适当调节饮食结构。猪牛羊肉是常吃的肉类，含蛋白质同样丰富，但含脂肪、胆固醇比较高，就营养价值来说比鱼肉稍差。建议大家可以搭配吃，每天吃肉控制在1-2两就可以了。海鱼与淡水鱼哪类好？按照养殖条件，鱼又分为海鱼与淡水鱼。淡水鱼很常见如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、武昌鱼、罗非鱼等等，海鱼包括带鱼、鲅鱼、金枪鱼、三文鱼、多宝鱼、大小黄花鱼等等。两类鱼的区别就是含钠量。从名字分类就可以看出，海鱼本身含钠量比较高，烹饪时需要注意不要放太多额外的调味料，对于有尿蛋白高、水肿、高血压等情况的患者，必须要少吃。淡水鱼可以多吃点。营养价值其实相当高，建议可以适当搭配吃或换着吃。烹饪方式最好以清蒸或做汤，红烧、煎炸等方式不建议，如果吃也要少吃。需要注意的一点是，海鱼含嘌呤比较高，肌酐升高的患者常有尿酸高的情况，注意摄入量，最好不要喝鱼汤。这里在提醒大家一下，由于疫情原因，考虑到健康卫士问题，肉类食物一定要做熟再吃，最好不要生吃鱼片。再次祝大家小年快乐，健康健康过大年！（注：文章图片来源于网络，如有问题请联系删除）

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